Название: Кулінарія

Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023

Издатель: ПП "Друк-Сервіс"

К-во стр.: 16+16

Формат: pdf

Размер: 48,18 Мб

Язык: українська



«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.

Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *

*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*

*«Дитяче меню»

* Рецепти до пасхального столу *

*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: солянка без томатної пасти, голубці, сирна запіканка з морквою, сирна паска, банановий пудинг, розливний медовик * та інші цікаві рецепти.



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Назва: Смачно!

Номер / рік видання: № 7 СВ, 2021

Вид-во: ПП "Арт-комплекс"

Формат: pdf

К-ть стор.: 50

Розмір: 71,8 Мб    

Мова: українська



Прості кулінарні шедеври на кожен день!

Тема випуску: "Страви з риби та морепродуктів".

Салати  * Маринована скумбрія: 5 рецептів * Закуски * Перші страви: солянка, мінестроне, супи: з рибними фрикадельками і зеленим горошком, крем-суп гарбузовий, рисовий зі скумбрією, сирний, зелений холодний * Несолодка випічка з рибою: пироги, пиріжки, кіш, ін. * Як смачно запекти рибу? * Основні страви: рибні котлети, скумбрія, фарширована овочами, долма з рибою і гранатом, ризото з креветками, спагеті з мідіями в томатному соусі, карасі, запечені у сметані, рибний шашлик, ... * Рибні запіканки для смачної вечері *

  Збагачуйте скарбницю ваших рецептів новими цікавими ідеями. Бажаємо вам натхнення! І нехай усі ваші кулінарні експерименти будуть вдалими!! Нехай кожен день буде по особливому смачним!



d o w n l o a d :

  turbobit  | hitfile |   katfile   |    file-up  

Назва: Добрі рецепти

Номер / рік видання: № 7 (38) липень 2022

Видавець:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»

Формат: pdf

К-ть стор.: 28

Розмір: 40,58 Мб

Мова: українська



«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.

«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!

В   н о м е р і :

Закуски * Салати * Консервація: помідори, баклажани, ... Солодкі запаси на зиму * «Хіт сезону»: кабачок * «Гарячі страви»: фаршируємо * «Кулінарні мандри»: Італія (капрезе, різото, паста тощо)* «Страви від шефа»: Ліза Глінська (мусові десерти) * «Фрукт місяця»: абрикос * «Здорово»: дієтична їжа від Світлани Фус * Торти, пляцки * «Майстер-клас»: десерти у склянках * «Десерт номера»: заморожений "Аґрус-диня" *

   А також «Хіт номера»: простий літній пиріг та «Шпаргалка кулінара».

Смачного!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 2 (181) лютий 2022
Видавець: ТОВ «Вид-во "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 53,05 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
* «Страви на кожен день»: солянка, м’ясні зрази, короп у медовому соусі, тушкована свинина з грибами, конфі з качки, .. * «Улюблені салати» * «Маленьким гурманам»: грибне ризото, куряче фрикасе, чорничні ватрушки, соняшникова халва, желейний помаранчевий мармелад * «Готуємо млинці» * «Господині на замітку» * «Корисно знати» * «Ароматна випічка»: торт "Карпатка", морквяний пиріг з горіхами, чизкейк "Грушева насолода", бананово-кокосові кекси, шоколадні мафіни, домашне біскотті з насінням,.. * «Десерти та напої»: віденські пундики, гарбузове варення, зелений смузі, цитрусовий сироп для імунітету, вишневий мус та ін. *
Смачного!

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Добрі рецепти

Номер / год: № 4 (35) квітень 2022

Издатель:  ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»

Формат: pdf

К-во стр.: 36

Размер: 48,37 Мб    

Язык: українська



«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні. "В очікуванні Великодня"

«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!

В   н о м е р і :

Закуски * «Хіт сезону»: редиска * Пісне меню на день * «Страви від шефа»: Вікторія Попін - Picante Cooking * «Гарячі страви»: яловичий хлібець, кукурудзяна лазанья з беконом, фаршировані курячі стегна, хек, тушкований у сметані, запіканка "Гніздо" * «Традиції»: паски до  Великодня * «Мої найкращі рецепти» * Хліб і замість хліба * «Печиво»: м’ятне, "сирні ріжки", кураб’є... * Пляцки, кекси * «Десерти»: пудинг, фондан * «Десерт номера»: глазуровані сирки *

А також «Хіт номера»: сирний кекс та «Шпаргалка кулінара».

Смачного!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile   |     file-up  

Название: Смачно!

Номер / год: № 4 СВ, 2021

Изд-во: ПП "Арт-комплекс"

Формат: pdf

К-во стр.: 50

Розмер: 53,7 Мб    

Язык: українська



Прості кулінарні шедеври на кожен день!

Журнал «Смачно!»  – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформації про корисні продукти і здорове харчування, про дитяче харчування, а також чимала кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.

Тема випуску: "Літо на тарілці" - вітамінні салати, легкі літні супи, корисні другі страви з овочів та зелені, десерти з ягодів та фруктів, морозиво та освіжаючі напої.

* Літні салати та закуски * Літні супи (шурпа з баранини, сирний з патисонами, холодний суп-пюре з огірків і ананаса, угорський холодний вишневий,) * Основні страви літнього сезону (риба з овочами в лаваші, оладки з цвітної капусти, ковбаски з квасолею, запечені в томатній підливі, курка, тушкована в абрикосовому соусі, паста араб’ята, овочева запіканка з грибами, ...) * Літні солодощі (торт "Павлова", шоколадний млинцевий торт з вишнями, коблер із персиками, сирне суфле, запечене з ягодами, полуничний десерт із кремом та печивом,...) * Морозиво: 5 смачних ідей * Освіжаючі напої (лимонад, квас, безалкогольна сангрія) * *Смачного!

   

d o w n l o a d:

[center]   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload     [/center]

Название: Жива їжа /Живая еда

Номер: № 2 (2) / 2022

Изд-во: ТОВ "ВД «Європейський вибір»"

Страниц: 16

Язык: украинский

Формат: PDF

Размер: 31,7 Мб



 Газета «Живая еда» - полезное издание для тех, кто хочет получать от пищи максимум пользы. На ее страницах - подсказки потребителю, практические советы, разнообразные рецепты на любой вкус, секреты народной медицины, кулинарная магия.

«Пусть ваша пища станет лекарством!» - Гиппократ.



Газета «Жива їжа» – корисне видання для тих, хто хоче отримувати від їжі максимум користі. На її сторінках – підказки споживачу, практичні поради, різноманітні рецепти на будь-який смак, секрети народної медицини, кулінарна магія.

Серед розділів:

Чому хочеться солодкого? * Продукти для вічної молодості * Вибираємо корисні цитрусові * Банани - солодке джерело щастя * Гірка редька - натуральний антибіотик * Як покращити обмін речовин * «Кулінарні рецепти - просто чудово!» (сирний суп з індичкою та грибами, буряк по-польськи з вушками, фрикадельки в грибному соусі, гуляш із курячим філе, хінкалі, рогалики з яблуками та горіхами, бананові кекси, тістечко "Капучіно", ..) * Вся правда про кетчуп * Медова магія * Карі - приправа молодості * «Для тих, у кого є дача» (чому не цвіте орхідея; ґрунт) *





d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload