Ингредиенты:

• 
  Куриное филе-500 г


• 
  Шампиньоны-300 г


• 
  Помидоры-2 шт


• 
  Сыр твердый-150 г


• 
  Сметана 10%- 200 г


• 
  Соль по вкусу


• 
  Растительное масло

Приготовление:

1. Курицу нарезать небольшими полосками. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, посолить.

2. Помидоры нарезать кружочками и положить на куриное филе.

3. Грибы порезать пластинками и выложить на помидоры. 

4. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр и сметану, немного посолить и выложить смесь на запеканку. 

5. Запекать при температуре 180-200 градусов, 40-50 минут, до готовности курицы. 

6. Куриная запеканка готова.

Приятного аппетита!

источник