Закусочное сало в банке впрок
Ароматное закусочное сало с чесноком и пряностями в банке, горячий способ засолки! Продолжительное время хранится в холодильнике. Такое сало можно есть через сутки после приготовления, но чем дольше стоит, тем становится вкуснее! Рецепт для банки, объемом 0,5 л. сало – 400 гр. соль – 15 гр. (1 неполная столовая ложка) смесь перцев – 1 ч.л. кориандр молотый – 1 ч.л. чеснок – 3 зубка (крупных) перец душистый – 7-10 горошин лавровый лист – 1 шт.