Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 147 сообщений
Cообщения с меткой

домашние колбасы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
MerlettKA

Способ копчения ветчины без дыма

Вторник, 02 Августа 2022 г. 12:44 (ссылка)










2 (700x395, 428Kb)

 


400 г древесной золы всыпать 


в 2 л мягкой воды и варить под 


крышкой, пока не уварится 


половина воды. 


 


Снять с огня, дать отстояться в 


течение ночи.


 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

✔ Домашние колбасы - Швартенблок

Суббота, 09 Апреля 2022 г. 11:17 (ссылка)










4 (540x694, 384Kb)

 


Швартенблок (schwartenblock) —


как много в этом звуке…


немецкого для уха русского


звучит! 


 


Слово — как отрывистые


команды на плацу: «Швартен!» —


и хочется вытянуться в струнку,


«Блок!» — упал-отжался.


 


Хотя за этим жёстким названием


кроется нечто вполне аморфное:


свиная шкура, измельчённая до


состояния эмульсии. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<домашние колбасы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda