Ингредиенты (d - 19 см, вес 700 г):

 

4 яйца

100 г сахара

щепотка соли

60 г кукурузного (картофельного) крахмала

цедра 1 лимона

1 ч.л лимонного сока

430 г густого йогурта без добавок

Всем приятного аппетита!

Приготовление.

Сладкое — это слабость многих, в том числе и моя. Конфетки, тортики, кексики, шоколадки — все эти сладости всегда гостят в моем доме. Но каждый год за месяц до поездки на море я начинаю следить за фигурой. Отказаться от вкусняшек я не могу, поэтому готовлю десерт без сахара, муки и масла.

 

Вам покажется, что он совсем невкусный или водянистый, но это не так. Угощение получается нежным и насыщенным, текстура очень напоминает любимое «Птичье молоко». В низкокалорийном творожном десерте будет 100 калорий на 100 г продукта.

 

Ингредиенты

Творог — 600 г

Мёд — 100 г

Яйцо — 2 шт.

Крахмал — 40 г

Ванилин — 1 щеп.

Молоко — 500 мл

Желатин — 20 г

Приготовление

Торты готовятся повсеместно в Европе, Америке и странах СНГ. Существует огромное количество разновидностей тортов, в каждой стране есть свой национальный рецепт.

 

Торты стали частью культуры. Без этого десерта уже невозможно представить себе праздник. Декоративные торты с разными видами начинок считаются весьма востребованными.

 

Кондитеры каждый день экспериментируют с тортами, добавляют новые элементы декора, крем, выпекают сочные ароматные коржи. Конечно, авторские десерты не сравнятся с магазинными.

 

Отдельной категорией тортов являются домашние. Не все готовы делать такие торты, так как считают их сложными. Приготовим рождественский торт без выпечки и муки.

 

Ингредиенты для рождественского торта:

 

сушеные абрикосы — 100 г;

чернослив — 100 г;

изюм — 100 г;

жареный арахис — 100 г;

грецкие орехи — 70 г;

сметана 20% — 400 г;

сгущенное молоко — 300 г;

крекер — 250 г.

Приготовление рождественского торта: