Если вы хотите разнообразить традиционное сочетание курицы и грибов в классической горячей закуске, мы спешим к вам с необычными вариантами. Эти жюльены займут достойное место как в ежедневном меню, так и на праздничном столе.
🔶 Жюльен с морским гребешком
Изысканная и насыщенная закуска для всех поклонников морепродуктов.
Ингредиенты:
Гребешки – 150 грамм;
Луковица – 1 шт.;
Сливочное масло – 30 грамм;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Сливки – 150 грамм;
Сыр – 100 грамм;
Соль и перец – по вкусу.
