Блюда в горшочках можно готовить не только в духовке, но и в микроволновой печи. Гороховая каша в микроволновке – простой рецепт приготовления вкусного и нежного гарнира.
Для этого рецепта понадобится два глиняных горшочка для запекания объемом 500–600 мл. Металлические горшочки в СВЧ-печи использовать нельзя.
При использовании более крупной посуды время приготовления может увеличиться.
В этом рецепте лучше использовать колотый горох. Цельный будет вариться гораздо дольше, даже если его замачивать несколько часов.
Вместе с луком можно обжарить немного мелко порезанного сала. Шкварки добавить в полу готовую кашу вместе с луком и маслом.
Если микроволновка недостаточно мощная, то время приготовления может значительно увеличиться. Например, в СВЧ-печи с максимальной мощностью 700 Вт понадобится около часа.
В горшочках можно приготовить и другие традиционные русские каши. Например, .