Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 352 сообщений
Cообщения с меткой

гата - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Katerina01784

Без заголовка

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 12:00 (ссылка)

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Грузинская выпечка када – пошаговый рецепт


печенье када рецепт


Традиционная выпечка грузинской кухни «када». Это грузинская выпечка с грецкими орехами и сливочным маслом. Грузинское слоеное печенье с ореховой начинкой. Готовится из дрожжевого, слоеного теста или из песочного теста на кислом молоке.


 


Вот рецепт слоеного печенья. Для приготовления нам понадобится: 


Для теста:


Мука пшеничная высшего сорта - три стакана,


Масло сливочное - 200 г,


Кефир - один стакан, 


Соль - одна щепотка, 


Сода – половина чайной ложки.


Яйца – половина яйца.


 


Для начинки:


Масло сливочное - 100 г,


Яйца – половина яйца,


Сахар - одна стакан, 


Мука - одна стакан, 


Соль - одна щепотка.


 


Для смазывания перед выпечкой:


Яйца – одна штука.


Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусной грузинской выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/3394-gruzinskaya-vihpechka-kada.html 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Гата

Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 17:40 (ссылка)

Гата
Вкусная, рассыпчатая, красивая, песочно-слоеная выпечка😍

Тесто:
Мука 400 г (+/-)
Масло слив 250 г
Сметана 200 г
Яйцо 1 шт.
Сода 1 ч.л. без горки(под нож)
Ванильный сахар 5 г
Соль щепотка

Начинка:
Масло слив 100 г
Сахар 250 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 5 г

Мягкое масло взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар, муку, растереть массу .Должна получится рассыпчатая крошка.
Если взять горсть начинки и сжать в ладони, начинка должна собраться в ком, а при нажатии рассыпаться.
Начинку положить в холодильник на 1 час.

Дополнительно желток+1 ч.л. молока для смазывания.
Белок для смазывания пласта теста.

Приготовление:
В миску просеять муку, масло подмороженное обвалять в муке, натереть на крупной тёрке, перемешивая каждый раз, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались, добавить ванильный сахар, соль.

В сметане погасить соду, перемешать, добавить яйцо, взбить вилочкой, влить в масляно- мучную смесь.

Замесить тесто, собрав в шар, не вымешивать долго до однородности, положить в пакет, убрать в холодильник минимум на час.
Я тесто приготовила вечером, а утром выпекала гату.

Готовое тесто разделить на две равные части.
Стол и тесто присыпать мукой, каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт, толщина раскатки 1,5 -2 мм.

Смазать пласт теста белком, для того, чтобы начинка прилипла и при сворачивании рулета не выпала.Выложить 1/2 начинки, равномерно распределив, аккуратно ладонью слегка вдавить начинку в тесто.

Свернуть тесто в рулет, швом вниз, скалкой слегка прокатать по поверхности рулета.

Смазать смазкой из желтка + 1 ч.л. молока, вилкой сделать узор, разрезать на треугольники ножом для фигурной нарезки( см. фото в карусели)
Выложить на противень, застеленный бумагой
Выпекать при t 170 гр 20-25 мин до золотистости.
Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
photo_2024-04-08_17-38-36 (620x700, 77Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Гата

Вторник, 23 Мая 2023 г. 09:46 (ссылка)

Гата 😍

Ингредиенты для теста:
Тёплое молоко - 200 мл.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 180 г
Сливочное масло - 100 г
Соль, ванилин - по щепотке
Мука - 550 г
Дрожжи - 7 г

Ингредиенты для начинки:
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 180 г
Мука - 150 г
Ванилин

Приготовление:
1. Для начала делаем опару: в теплое молоко добавьте дрожжи, ложку сахара и 3 ложки муки, хорошо перемешайте и дайте набухнуть. Далее добавляем яйца, масло и муку, замешиваем мягкое тесто. Даём подняться в 2 раза.
2. Для начинки: перетираем все ингредиенты в крошку.
3. Подошедшее тесто делим на 2 части (у меня вышли 18 см 22 см).
4. Раскатываем тесто выкладываем начинку, защипываем как на видео. Немного расплющиваем (толщина лепешки примерно 1,5 см толщиной). Выкладываем швом вниз, смазываем желтком и выпекаем при 180⁰С 35 минут.
Приятного аппетита!
gata-arcahskaya (700x525, 64Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ВаМиТА

Гата из слоёного бездрожжевого теста

Вторник, 24 Января 2023 г. 10:00 (ссылка)

armyanskoe-pechene-gata-iz-sloenogo-testa-s-orexami_1614219458_26_max (700x453, 55Kb)
Для приготовления гаты потребуется:
слоёное бездрожжевое тесто - 250 г;

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hacomdizal75

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 08:13 (ссылка)

Гата с грецким орехом Волгоград
подробнее тут - https://indigo-kuhnja.clients.site/#services
Гата с грецким орехом Волгоград

Индиго Кухня
vk.com/ingrid_indigo

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=twjsrn71j12y&utm_content=7kfdot

https://2gis.ru/volgograd/geo/70000001062451551
https://indigo-kuhnja.clients.site/#services

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
stegyntsiv

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 08:04 (ссылка)

Гата на заказ Волгоград
подробнее тут - https://indigo-kuhnja.clients.site/#services
Гата на заказ Волгоград

Индиго Кухня
vk.com/ingrid_indigo

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=twjsrn71j12y&utm_content=7kfdot

https://2gis.ru/volgograd/geo/70000001062451551
https://indigo-kuhnja.clients.site/#services

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
upanunpa101

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 08:02 (ссылка)

Гата Волгоград
подробнее тут - https://indigo-kuhnja.clients.site/#services
Гата Волгоград

Индиго Кухня
vk.com/ingrid_indigo

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=twjsrn71j12y&utm_content=7kfdot

https://2gis.ru/volgograd/geo/70000001062451551
https://indigo-kuhnja.clients.site/#services

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
upanunpa101

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 08:02 (ссылка)

Гата Волгоград
подробнее тут - https://indigo-kuhnja.clients.site/#services
Гата Волгоград

Индиго Кухня
vk.com/ingrid_indigo

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=twjsrn71j12y&utm_content=7kfdot

https://2gis.ru/volgograd/geo/70000001062451551
https://indigo-kuhnja.clients.site/#services

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wroinemf

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 04:42 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wroinemf

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2022 г. 04:42 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
libiladun80

Без заголовка

Пятница, 26 Ноября 2022 г. 03:57 (ссылка)

Гата с грецким орехом Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4783

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
conconstrawlay62

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 23:21 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
conconstrawlay62

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 23:21 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ditavwogill49

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 19:20 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ditavwogill49

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 19:20 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gadicicor46

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 19:19 (ссылка)

Гата с грецким орехом Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4783

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fullperunpia74

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 12:31 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fullperunpia74

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 12:31 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oleg110k

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 09:33 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oleg110k

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 09:33 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
numbez52

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 07:04 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
numbez52

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 07:04 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
yzigythmar75

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 06:35 (ссылка)

Гата с грецким орехом Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4783

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sipossoundcomp5

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 04:23 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sipossoundcomp5

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 04:23 (ссылка)

Гата Волгоград - https://vk.com/wall-200987780_4781

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
emrougcora1977

Без заголовка

Вторник, 22 Ноября 2022 г. 11:51 (ссылка)

Купить сладкий пирог кята гата во Владивостоке
подробнее тут - https://izarmenii.ru/
Купить сладкий пирог кята гата во Владивостоке

Интернет-магазин изАрмении.ру
Телефон:

+7 (495) 508-4933

ВАТСАП:

+79035084933

Адрес: г. Москва, Большая Семёновская улица, дом 49А , Торговый Центр ' Семеновский Пассаж', 2-ой этаж, павильон № 8. Время работы ежедневно с 10.00 до 20.00.
https://izarmenii.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
azernavo556

Без заголовка

Вторник, 22 Ноября 2022 г. 08:37 (ссылка)

Купить сладкий пирог кята гата в Москве
подробнее тут - https://izarmenii.ru/
Купить сладкий пирог кята гата в Москве

Интернет-магазин изАрмении.ру
Телефон:

+7 (495) 508-4933

ВАТСАП:

+79035084933

Адрес: г. Москва, Большая Семёновская улица, дом 49А , Торговый Центр ' Семеновский Пассаж', 2-ой этаж, павильон № 8. Время работы ежедневно с 10.00 до 20.00.
https://izarmenii.ru/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maicpanpye

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2022 г. 00:29 (ссылка)

Купить сладкий пирог кята гата в Москве - https://vk.com/wall-210266783_1722

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nokyla

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2022 г. 22:03 (ссылка)

Купить сладкий пирог кята гата в Москве - https://vk.com/wall-210266783_1722

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гата - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda