... значит, придумала, потом приготовила утром симпатичный завтрак, по заказу Валентина, т.е., он просто попросил лёгкий завтрак.
У меня к лёгкому относятся пара-тройка бутербродов с вкусной колбаской, белым хлебом-звёздочкой и сыром, но рядом, конешн глазунья - без неё никак. Но это моя тарелка, на его белоснежном блюде возлежат ещё и два милых, подрумяненных кусочка курочки в укропе - так мы по - разному определяем лёгкость завтрака.
Забавно же.
Просто не понимаю, как утром можно есть курицу?! Да, собственно, и ничего особенного, если подумать. Просто понимаю, что
о вкусах не спорят и... лёгкий завтрак супругу был обеспечен.
И как же он мило улыбался и хвалил меня за... укропчик, который, уже готовый, просто вывалился у меня из вазочки на эту курицу
в большом количестве, ну, весь, случайно.

Сегодня можете брать с меня пример.
Хорошая.

И да, после нашего завтрака, с которым не очень и заморачивалась ("фаршированный" омлетик
на двоих), десертом стояла на столе черешня, в стеклянной кружке. У нас их только две, потому больше никому бы ягоды и не достались бы - только мне и Валентину.
Даже не знаю где и когда он их приобрёл?!
Всё вкусно.

Валентин сегодня звонил дважды и обещал прибыть где-то к 19:00 мск. Уточнил, что не голоден.
Оч соскучился. Хочет домой. А меня ждёт сюрприз. Что хорошо.
Но я всё же, зная его хороший аппетит, решила покормить. С работы пришла раньше - шеф отпустил.
Надела фартук в цветочек, любимый, с рюшечками.
Приготовила вкусность. Старалась.
Ждём-с.

Вкусно приготовленные овощи - прелесть что такое.
Но кое-что я не ем вовсе, не потому что не хочу, а потому что... не знаю почему. И конечно - это репа: однажды купила её на рынке, принесла домой, положила на стол, полюбовалась - так, ничего, солнечная, положила в холодильник и... забыла.
Кто ест репу и как?
Интересно же.

Приготовила.
Процесс приготовления удивительно прост.
Вкус приятнейший, но я добавила ещё и столовую ложку сахара.
Почему? А потому что так должно быть ещё вкуснее.
Может быть и попробую.

○○○ Ну, вкусы у всех разные и может
кто-то хочет что-то покрепче ○○○

Очень люблю финики.
И вам полюбить советую.

Минфин предлагает ограничить крепость алкогольного мороженого 1,2%
28 ноября 2023, 13:13

Российский Минфин предлагает ограничить крепость алкогольного мороженого и аналогичных замороженных десертов 1,2%.
Как говорится в материале на сайте ведомства, сейчас крепость замороженных десертов достигает 7—10%, как в слабоалкогольных напитках.

При этом распространение алкогольного мороженого не ограничено, так как продукт входит в перечень товаров-исключений списка спиртосодержащей продукции и не подпадает под действие закона о регулировании алкогольного рынка и установленных им ограничений.

«В результате алкогольное мороженое может свободно продаваться в парках и вблизи детских учреждений. Ограничений, запрещающих продажу подобных десертов детям и подросткам, нет», — заявили в Минфине.

Источник подробнее: https://ru.rt.com/qj0p

Для любителей кофе, кофейных гурманов и прочих любителей.
Вкусно всё.

......

The Southside is a classic cocktail that has many interpretations. Made with gin, citrus juice, simple syrup, and fresh mint, it doesn’t sound particularly complicated, yet no one can seem to agree how it’s made!

Ингредиенты:
приправы
• 150 ml citrus juice , fresh
• 100 ml Simple syrup;
замороженные продукты
• 1 Ice;
Вино и ликеры
• 250 ml Gin.

Действительно встала рано. Как видите.
Постояла основательно под душем, надела халатик и фартук, и решила сделать приятное: приготовить утренний осенний завтрак, какой-нибудь вкусный, симпатичный, своими руками. Надо признаться, конечно, что обычно у меня всё получается довольно вкусно, правда не всегда как на картинках. Но это не беда, как говорит Валентин и... тут же всё съедает сам, запивая ароматным жасминовым чаем.

И так, минут за 25 приготовила бутербродики под названием - тунец с сыром.
Что было в холодильнике: тунец в банке в собственном соку, что отлично; хлеб белый (хранится в холодильнике) кусочками; укроп и петрушка; сливочное масло; твёрдый сыр лежит в нарезке, что уже приятно; помидоры; майонез и горчица; варёное яйцо, непонятно кто варил, но славно, что оно уже есть.

Тем временем.

This limoncello cocktail is a bright and refreshing spin on a very old classic.
The colorful Empress Gin and some naturally rosy coconut water give this drink its glorious pink color.

The ultimate Margarita, featuring creme de violette.

Ингредиенты:
Приправы
• 150 ml Lime or lemon juice, fresh
• 100 ml Simple syrup
Выпечка и специи
• 1 Salt
Замороженные продукты
• 1 Ice
Пиво, вино и ликеры
• 250 ml Tequila

Не могла есть и всё, а потому что этот торт был из сусального золота, пищевого, конечно, а металл, пусть и натуральный (съедобный), использовавшийся в кулинарии ещё со времён египетских фараонов - я, господа-товарищи, не ем. Как только представлю себе золотые самородки, обработанные каким-то специальным образом до тончайшей фольги около ста нанометров, которые можно кушать - мне уже становится не по себе.
Ну и что что дорого, и металл химически нейтрален, говорят даже полезен?! Но на столе торт смотрелся безобразно - безвкусица, ну, это с моей точки зрения. Как авторское кондитерское изделие, возможно и был неплох: натуральные золотые частички 966 пробы, с мелкими включениями серебряных частиц, покрывали бисквит. Всё несколько "попахивало" мистикой.

Это был мой завтрак от Валентина: два тоста с джемом, с розой и кофе, мило предупредил, что розу лучше не кушать, а вот то что на тарелке - можно.
Обожаю такое воскресное утро ленивое и вкусное... только вот когда он приносит кофе в постель, это значит, что через несколько минут он уедет на службу и это надолго, и дома я буду почти одна. На календаре воскресенье, вообще-то. Вот сейчас, он направил на меня своё неотразимое обаяние, устоять невозможно и... я спокойно, без капризов (точнее под гипнозом) отпустила его на службу, правда до 23:00 мск.
Вот какая я добрая.
И если так всё сложилось, буду делать что вздумается, ибо все совместные планы накрылись бордовой шляпкой.

Дело происходит в режиме реального времени. Субботним утром.
Выходной день, все нормальные люди спят крепким сном после завершения трудовой недели, я бы сказала непростой. Но некоторые создания, симпатишные такие, уже кухарят (вообще есть такое слово? Да пусть будет.). Конечно, не нашла свой любимый фартук, надела какой попался.
Включила лёгкую музыку, открыла, почти настежь, окно, заглянула - что там происходит, мне нужно знать. А ничего, лишь по улице на солнышке ходят люди-зонтики, вокруг почти тихо, можно творить вкусности.
Полистала кулинарную книгу и это не просто книга, а книга реликт про вкусную и здоровую пищу 1957 года. Подарок тётушки Лоры. Оторваться нельзя, зачиталась и засмотрелась, книга вся в аппетитных картинках в основном ресторанного свойства.
Что выбрала?... А ничего.
Просто приготовлю к завтраку то, что у меня хорошо получается, ибо все рецепты в книге для меня никуда не годятся, или я для них, вот скорее так.

Все приспособления и орудия труда, и ингредиенты расставила на кухонном столе. Собираюсь минут за тридцать испечь желаемое: ленивые хачапури, их обожает Валентин, тётушка. И иногда пробует попугай, потом, он правда, долго ругается на всех.

Т. Лора запекла яблоки в духовке и добавочно они в хрустальной карамели, 7 штук. Обожаю такое блюдо, Валентин ко всему относится спокойно и уже скушал два, а я вооружилась десертной ложкой и не пойму с какой стороны к такой вкусности приступить - смотрится сказочно.
Тётушка смеётся.

Давным давно, в снежном месяце декабре, перед европейским рождеством, когда жизнь невольно или вольно протекала между Москвой и Берном, накрывала грусть вдруг ни с того, ни с сего. В такие моменты организм всегда хотел на что-то решиться эдакое, я бы сказала вредное или не очень. И вот что вспомнилось - тут.
Почитайте на досуге.
Мне помогало).
Ну, или тут...

Непонятная чашка зелёного чая и вкусный пряничек.
И всё. Вот такой у меня завтрак.
А почему?
Потому что всех распустила в разные стороны: тётушка вчера отправилась домой - соскучилась по своему коту, а Валентин на службе кажется с 6 утра. Одной мне готовить завтрак и завтракать скучно.
Вот как я живу иногда, господа-товарищи.

Насчитала на полке в шкафу на кухне 15 видов чая. Что-то покупали вместе , что-то дарил дед, папа, друзья. И вот, решила в течение следующей недели все их перепробовать. Валентин вряд ли на такое решиться, но не беда.
Потому сегодня заварила зелёный чай и добавила в него бадьяна, так было написано в примечании на коробке - можно добавить, и вкус странным образом изменился. Теперь не уверена, что понравится всем, а все - это Валентин, т. Лора и я.
Так что... доброго утра, господа-товарищи.

Возможно кому-то пригодится.
На следующую неделю можно аккуратно добавить что-то новое
или всё переставить местами.
Тоже вариант.

`
Вкусно.

А у меня тут получилось вишневое желе (без желатина) .
Просто захотелось что-то вкусненькое такое, домашнее и мне, и Валентину - при условии, что я это сделаю сама, он почему-то считает, что я хорошо готовлю.
Да пожалуйста.
Села в машину, приехала к тётушке, забрала у неё вишню, а у неё в большом широком холодильнике есть всё, как понимаете, благополучно вернулась домой где-то через час с небольшим, ибо пили чай с плюшками, иначе тётушка не отпустила бы меня, надела любимый фартучек - у меня их три, один не любимый - и... понеслось.
Всё по тётушкиному рецепту, конечно.

Вишнёвое желе.

Вишня -0,5 кг.
Сахар-песок - около 1 кг.
Косточки удалила.
Без соковыжималки тут не обошлось.
В полученный сок всыпала сахарный песок.
Довела вишневый сироп до кипения, снизила огонь до минимального, смотрю - масса густеет. Конечно, снимала пену и постоянно скрупулезно мешала в процессе варки.
Всё поместила в красивые вазочки, для Валентина и меня.
Попробовали. Понравилось.
Хорошая. ㋛

Самое время приготовить.
Обожаю это блюдо со сметаной или тётушкиным земляничным вареньем.
И обычно начинаю с трёх сырников, а потом как пойдёт.

СЪЕДОБНЫЕ ЦВЕТЫ.

Что знаю: из розы делают варенье; из эхинацеи - лекарство; из лаванды - отдушки; тысячелистник - это ранозаживляющее и кровеостанавливающее средство.
Это слышала, да.
Т.е., съедобная только роза.
Про остальные цветы - ничего подобного.

Уничтожаю арбуз.
Будто бы летом для него не было времени.
Ну, все в доме отказались его есть, кроме меня и моего умного попугая.


Ем, не потому что вот это вот всё, а потому, что вкусно.

Душа требует блинчиков.
Но разнообразие рецептов меня пугает, прямо.
Теряюсь.

Полезность.


И тут.

Франция.
Период правления французского короля Людовика XV (1715—1789 гг.), и его официальной фаворитки маркизы де Помпадур. Эпоха Людовика XV, в некотором смысле - катехизис распутства. И пока я углублялась в этот... неповторимый мрак, мои любимые книги валялись в пыли.
Вот, что я иногда почитываю.
Но тут, вдруг, представился интересным рецепт фуагра той эпохи, непростого времени.
Читаем.