Витамин В4. Важность холина для здоровья человека. Последние исследования показали, что каждый человек обязательно должен ежедневно получать этот витамин В4 с продуктами питания, так как  основная задача холина – обеспечивать работоспособность мозга и нервной системы.



Витамин В4 — холин усваивается кишечником, а затем самостоятельно или с помощью лецитина поступает печень, а затем, присоединяясь к белковым веществам, через сеть кровеносных сосудов направляется ко всем клеткам тела. Без холина в печени может возникнуть опасное скопление жиров и ожирение печени. Кроме того, холин способен  нормализовать концентрацию холестерина в организме. Без витамина В4 холестерин окисляется и, «склеиваясь» с мертвыми отходами белка, образует уплотнения, из-за которых питательные вещества с трудом проникают в клетку или вообще не могут попасть туда, и клетка отмирает.