ИДЕИ

Какой лук нужно использовать для каждого блюда: смотрим различия

Во многих рецептах от супов до пикантных пирогов требуется лук. Вот простое руководство по выбору правильного сорта для каждого блюда.

Зелёный лук

Блюда: салаты, супы, гарниры, яичницы, лапша

Зелёный лук отлично подходит для добавления свежести и цвета в салаты, супы и гарниры. Его мягкий вкус делает его идеальным для использования в качестве гарнира или для придания свежести готовым блюдам.