|
![]() Куриный Рулет Вместо Колбасы. ДВА ВАРИАНТА. С кожей и без.Понедельник, 29 Июля 2024 г. 07:07 (ссылка)Это цитата сообщения ТАЙНЫ_МОЕЙ_КУХНИ Оригинальное сообщение
Куриный Рулет Вместо Колбасы. ДВА ВАРИАНТА. С кожей и без. ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() Ветчина диетическая «Докторская» (мультиварка-скороварка Steba DD1)Четверг, 23 Марта 2023 г. 22:53 (ссылка)
Ингредиенты для "Ветчины диетической «Докторская» " фарш индейки 750г. говядина нежирная 350г. сельдерей стеблевой 2 шт. яйцо 1 шт. желатин 1 ст. л. сухое молоко 2 ст. л. замороженное молоко 40 г. соль 14 г. мускатный орех 1 орешек водка 2 ст. л. свекольное пюре 2 ст. л. замороженная вишня 5 шт.
![]() Колбаса «Итальянская» курино-индюшиная (ветчинница Tescoma)Суббота, 12 Марта 2023 г. 00:03 (ссылка)
Ингредиенты для "Колбасы «Итальянскойя» курино-индюшиной" Куриная грудка (фарш) 600 граммов Филе индюшиного бедра 500 граммов Соль нитритная 10 граммов Соль поваренная 12 граммов Перец белый молотый 0,75-1 ч. л. Чеснок сухой порошок 1 ч. л. Мускатный орех молотый 1 ч. л. Смесь* структурных специй 2 ч. л. Вода/молоко/сливки/лед 80-110 мл
![]() Ветчина молочнаяСуббота, 11 Марта 2023 г. 23:58 (ссылка)
Ингредиенты для "Ветчины молочной" * Окорок свиной 1,3 кг. * Швартенблок 100 г. * Молоко жирное ледяное 100 мл. * Соль нитритная 15 г. * Соль поваренная 7 г. * Мускат молотый 1 г. * Перец белый молотый 0,5 г.
![]() Зельц в ветчинницеВоскресенье, 29 Января 2023 г. 22:02 (ссылка)
Ингредиенты для "Зельца в ветчиннице" Рулька свиная 1 шт. Голени куриные 3 шт. Куриные сердечки 200г Чеснок 3 зубч. Паприка копченая 1 ст. л. Чаман 1 ст. л. Майоран сушёный молотый 1 ч. л. Аджика 1 ч. л. Желатин 15 г Вода 5 ст. л. Соль по вкусу
![]() ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! Домашняя ВЕТЧИНА рубленаяВоскресенье, 08 Января 2023 г. 21:41 (ссылка)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |