Многие считают, что приготовить пироги можно лишь в духовке. Однако, сейчас нет трудностей для готовки выпечки на сковороде. Конечно, вкус пирогов изменится, однако, он не будет сильно отличаться от выпекаемых изделий.

 

В готовке пирогов на сковороде есть преимущества. Например, так выпечка может приготовиться намного быстрее, нежели в духовке. Также для пирогов на сковороде не нужно замешивать тесто вручную. Бывает достаточно сделать тесто, похожее на смесь для оладий.

 

Мы готовы поделиться одним из рецептов простой выпечки на сковороде.

 

Ингредиенты для пирогов с зеленью:

 

кефир — 400 мл;

зеленый лук — пучок;

вода — 50 мл;

яйца — 6 шт.;

мука — 350 г;

растительное масло — 2 ст. л.;

сахар — ч. л.;

сода — ½ ч. л.;

соль — ½ ч. л.

Приготовление пирогов с зеленью: