ВАФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ


Друзья! Как известно, еду мы “пробуем” глазами, а потом едим или готовим то, что выглядит привлекательным и аппетитным. Предлагаю вашему вниманию вафельные пирожные. Для его приготовления нам нужно:

1 банка сгущенного молока
100 г. сливочного масла
1 упаковка вафельных коржей
150 г. горького шоколада
кондитерские конфетти

ГОТОВИМ

Сгущенное молоко взбить с размягченным маслом до образования однородного крема.

промазать коржи кремом, сложить друг на друга, накрыть пленкой и слегка придавить руками. Оставить для пропитки на 10-15 минут. затем разрезать на небольшие пирожные.

Шоколад растопить на водяной бане, полить пирожные. Поставить в холодильник на 10-15 минут, чтобы шоколад застыл.

Оставшийся крем выложить в кондитерский мешок с тонкой насадкой, украсить верх пирожных. Посыпать вафельные пирожные кондитерским конфетти и подавать.

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!
ИСТОЧНИК