Чешская кухня славится своими десертами, и одним из самых популярных является торт «Марленка». Этот изысканный десерт представляет собой гармоничное сочетание нежного шоколадного бисквита, насыщенного шоколадного крема и лёгкой фруктовой кислинки.

Торт «Марленка» — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства.

Чехии этот торт готовят на праздники и торжественные мероприятия, чтобы порадовать гостей и близких.

Ингредиенты для коржей:

• 
  мед — 150 г;


• 
  сахар — 300 г;


• 
  соль — 1 щепотка;


• 
  пищевая сода — 1 ч.л.;


• 
  сливочное масло — 250 г;


• 
  молоко — 150 мл;


• 
  мука — 450 г;


• 
  яйца — 3 шт.

Ингредиенты для крема:

• 
  молоко — 750 мл;


• 
  кукурузный крахмал — 60 г;


• 
  сахар — 50 г;


• 
  ванильный сахар — 16 г;


• 
  яйца — 2 шт.;


• 
  вареное сгущенное молоко — 200 г;


• 
  сливочное масло — 250 г.