Если в последнее время вы были на каких-либо форумах, посвященных домашней кухне или кухонным гаджетам, вы обязательно слышали упоминания о фритюрницах. Фритюрницы работают по простой и в то же время инновационной концепции. Представьте себе: для традиционной жарки во фритюре требуется около пяти чашек растительного масла — это чуть больше полного литра. Для тех, кто заботится о своем здоровье или просто экономит масло, это количество ошеломляет.

Войдите в чудо низкокалорийной жарки

Во фритюрнице количество масла резко сокращается до двух столовых ложек. Звучит интригующе? Так и должно быть. Помимо снижения расхода масла, фритюрницы предлагают неоспоримую пользу для здоровья, - снижение образования акриламида, потенциально опасного соединения в нашей пище.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Именно в сыром виде лук даст максимальную пользу для здоровья. Врачи советуют употреблять его как можно чаще.