За основу салата можно взять свое любимое блюдо, отлично подойдут новогодние салаты винегрет и мимоза. Сегодня обратимся к бессмертной классике новогоднего стола.
Фото: предоставлено рекламодателем
Нарезав подготовленные продукты и заправив их чем-либо (сметаной, майонезом), остается лишь выложить блюдо на плоскую тарелку и придать ему форму символа приближающегося года. Украсить импровизированного бычка можно ломтиками колбасы, маслинами, свежей зеленью.
Понадобится:
пара картофелин;
пара яиц;
около 300 г вареной колбасы;
небольшая банка консервированного горошка;
кислые или соленые огурцы;
морковь (по вкусу).
Для заправки возьмите сметану или майонез средней жирности.
Овощи и яйца сварите, почистите. Используйте подходящую посуду, куда будете складывать все нарезанные продукты. Нарезать их можно в любом порядке. К примеру, первой может стать колбаса. Снимите оболочку, нарубите продукт и положите в емкость.
Читать далее...
ира_пичурова
