Это цитата сообщения
GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)
Ну, очень вкусная лепёшка! А главное, что без заморочек - смешал ингредиенты и на сковороду. Лепёшка сытная, простая в приготовлении и готовится достаточно быстро.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску кладём заранее нарезанное на маленькие кусочки куриное филе. Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем сок и добавляем к мясу.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/5234037/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267ac552811df488e2a0a6b/scale_1200)
Также кладём сюда одну крупную луковицу, пропущенную через мясорубку или тёртую на тёрке, 1 яйцо, соль и чёрный молотый перец по вкусу и 2 ст.л. муки. Хорошо всё перемешиваем.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/2815454/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267ad4c35a94c7cd361aeee/scale_1200)
Наливаем в сковороду немного растительного масла, нагреваем его и выкладываем подготовленную массу. Разравниваем лопаткой по всей поверхности сковороды.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/5250440/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267adee14f2ff421c046e03/scale_1200)
Накрываем лепёшку крышкой и жарим на умеренном огне 15 минут. Затем снимаем крышку, на лепёшку кладём тарелку и переворачиваем верх дном. Перекладываем лепёшку назад в сковороду и жарим с другой стороны тоже под закрытой крышкой 10 минут.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/5262161/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267ae9b9a2f3d752305b9a7/scale_1200)
После чего присыпаем лепёшку тёртым сыром, огонь уменьшаем до минимума, накрываем крышкой и даём 5 минут сыру расплавиться.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1592433/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267aeffd08e0364c1534e64/scale_1200)
Друзья, это очень вкусно! Кусочек такой картофельно-мясной лепёшки и салат из свежих овощей на обед и больше ничего не нужно )) Сытно, просто и быстро! У нас в семье такая лепёшка нравится всем! По желанию можно добавить ещё свои любимые специи.
![Один из любимых моих рецептов: лепёшка "на любой случай" и даже вместо обеда (просто, быстро и вкусно)](https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/5205780/pub_6267aab235a94c7cd35a5397_6267af6a0771553ea6d966d0/scale_1200)