ИДЕИ

Пенистый домашний квас как из дубовой бочки: простой рецепт без дрожжей

Домашний квас, пенистый и освежающий, на вкус как из дубовой бочки, готовится без дрожжей, но получается не менее насыщенным. Простота рецепта и доступные ингредиенты делают этот напиток идеальным для жарких летних дней. Благодаря естественному брожению на бородинском хлебе, квас приобретает уникальный аромат и вкус, напоминающий старинные рецепты.

Ингредиенты:

1 буханка бородинского хлеба

3 литра кипяченой воды

1/2 стакана сахара