Деревенский хлеб на пиве – рецепт приготовления блюда британской кухни, пиво для хлеба лучше всего брать темное, комнатной температуры.

Холодный пирог с фисташками - рецепт приготовления блюда английской кухни, пирог не нужно печь, поэтому его очень хорошо готовить в жаркую погоду.

Вкуснейшее лакомство! Радует вкусом и видом! Трайфл с вишней - широко известный британский десерт, который, как правило, укладывается послойно и состоит из шоколадного бисквитного теста, заварного крема, сочной вишни и взбитых сливок. В рецепте этого трайфла отсутствует алкоголь, поэтому его можно и взрослым, и детям.

Салат из печени "Королевский" - рецепт приготовления блюда британской кухни, печень для салата лучше всего брать говяжью, грибы можно брать любые.

Британские горячие бутерброды с сыром и печёной фасолью

С печёной фасолью ваши горячие бутерброды станут ещё сытнее и вкуснее. Используйте для приготовления остатки печёной фасоли после вчерашнего ужина или консервированную фасоль. Вместе со сладкими помидорами и пикантным тягучим чеддером на хрустящем тосте она заиграет новым вкусом. Такого перекуса хватит, чтобы надолго подзарядиться в течение дня. 

 

Ингредиенты:

• 
  2 толстых ломтика белого хлеба для сэндвичей, поджаренных


• 
  2 сливовидных помидора, нарезанных толстыми кружками


• 
  0,5 ст. готовой печёной фасоли, подогрейте


• 
  1 ч. л. вустерского соуса


• 
  1,5 ст. тёртого острого белого чеддера (примерно 170 гр.)


• 
  2 пера зелёного лука, порубленных

Приготовление:

1. 
   Разогрейте духовку в режиме гриля. Положите помидоры на противень, посолите, поперчите и жарьте в духовке, пока края слегка не подрумянятся, 5-10 минут. Переложите помидоры на тарелку.


2. 
   Положите поджаренный хлеб на противень и равномерно выложите сверху печёную фасоль. Накройте помидорами и сбрызните вустерским соусом, затем посыпьте сыром и зелёным луком. Жарьте в режиме гриля до золотистой корочки, и пока сыр не запузырится, примерно 3 минуты.

источник