Молоко — 500 Миллилитр

Яйцо куриное — 2 Штук

Мука пшеничная — 250 Грамм

Соль — 2 Щепотка

Творог — 300 Грамм

Виноград — 250 Грамм (без косточек)

Сахар — 0 По вкусу

Сметана — 3 Ст. ложка

Подсолнечное масло — 2 Ст. ложка

1. 
   Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов с творогом и виноградом.


2. 
   Приготовьте тесто для блинов. В миске взбейте яйца.


3. 
   Добавьте соль, 1 чайную ложку сахара и молоко.


4. 
   Насыпьте муку и замесите однородное, гладкое, без комочков, достаточно жидкое тесто.


5. 
   Налейте рафинированное подсолнечное масло и перемешайте. Тесто для блинов готово.


6. 
   Сковороду хорошо раскалите и вылейте половник теста, равномерно распределяя его по сковороде тонким слоем.


7. 
   Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.


8. 
   Приготовьте начинку. Творог смешайте со сметаной и сахаром. Можно добавить ваниль.


9. 
   На каждый блин выложите столовую ложку творога и виноград.


10. 
    Сверните блинчик рулетиком.


11. 
    Так поступите со всеми блинами и начинкой.


12. 
    Блины с творогом и виноградом готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.