Ингредиенты:

• 
  Овсяные хлопья — 1 стак.


• 
  Орехи пекан — 100 г


• 
  Семечки тыквы — 100 г 


• 
  Изюм — 100 г


• 
  Инжир — 100 г 


• 
  Масло сливочное — 150 г


• 
  Кокосовая стружка — 30 г 


• 
  Сахар коричневый — 5–6 ст. л. 


• 
  Корица — 0,5 ч. л. 


• 
  Мед — 0,33 стак. 


• 
  Патока — 30 г

Приготовление:

1. Измельчите орехи острым ножом. 

2. На среднем огне подсушите орехи и кокосовую стружку до ароматного вкуса. 

3. В отдельной емкости смешайте овсяные хлопья с орехами и сухофруктами. 

4. Растопите коричневый сахар, мед, корицу, сливочное масло, и патоку. Доведите до кипения, периодически помешивайте. 

5. Растопленную смесь влейте к орехам и овсяным хлопьям. Тщательно перемешайте. 

6. Застелите форму пищевой пленкой, выложите массу, слегка ее придавите рукой. Поместите в холодильник на 30 минут. 

7. Застывшую массу нарежьте кусочками на разделочной доске.

Приятного аппетита!

источник