|
|
![]() Банановый чизкейкПятница, 18 Августа 2023 г. 10:29 (ссылка)
Банановый чизкейк
![]() Банановый чизкейк (без выпечки)Воскресенье, 19 Марта 2023 г. 08:02 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Банановый чизкейк без выпечкиСуббота, 30 Июля 2022 г. 10:17 (ссылка)
Ингредиенты на форму 16 см: Для основы: Печенье — 110 г Растопленное сливочное масло — 40 г Для творожного слоя: Желатин — 7 г Вода — 40 мл Бананы крупные — 2 шт. Сливки 33 % — 200 мл Сахарная пудра — 100 г Творожный сыр — 400 г Ваниль — 1 ч. л. Краситель — по желанию Для желе: Желатин — 7 г Вода для желатина — 40 мл Вода — 200 мл Лимонный сок — 15 мл Сахар — 60 г Для украшения: Бананы — 2–3 шт. Приготовление: 1. Творожный слой. Желатин замочить в воде на 10 минут. Банан измельчить вместе со сливками в пюре (можно добавить немного лимонного сока, чтобы пюре не темнело). Смешать творожный сыр с сахарной пудрой, ванилью. Затем добавить пюре и смешать. Желатин распустить, добавить тонкой струйкой в сырную массу и перемешать. По желанию добавить немного красителя. 2. Основа. Печенье измельчить, добавить масло и перемешать. Форму 16 см обернуть фольгой. На дно высыпать крошку и хорошо уплотнить. Вылить поверх сырную массу. Поставить в холодильник на 2 часа. 3. Желе. Желатин замочить в воде на 10 минут. В сотейнике смешать воду, лимонный сок, сахар и довести до кипения. Остудить до 60 ºC, ввести желатин. Остудить до комнатной температуры. 4. Кружочки банана выложить на чизкейк и аккуратно залить желе. Поставить чизкейк в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!
![]() Банановый чизкейк .Четверг, 21 Июля 2022 г. 13:44 (ссылка)Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
![]() Банановый чизкейк .Среда, 20 Июля 2022 г. 08:32 (ссылка)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |