Сначала нужно уточнить какие вообще -то зимние вечера бывают: во-первых длинные, потом тёплые и уютные, затем неспешные, лиричные и чувственные. Так я их определяю, а иногда и что-то из перечисленного объединяю.
И вот в такие вечера обычно почитываю добрые и красивые книги о жизни с привкусом философии или юмора. Заворачиваюсь в плед, завариваю чашку ароматного чаю (обычно кофе) и погружаюсь совсем в другой мир.

Сейчас у меня время лиричных, уютных вечеров и читаю Анну Гавальда "Утешительная партия игры в петанк": тонкая, невозможно лиричная книга, с таким хэппи-эндом, которому хочется верить, уходишь с головой в размышления и диалоги:
"…Начинается все очень банально – НЕСЧАСТНЫЕ ЛЮДИ, живущие вместе по привычке, проводят невеселые вечера в неприятной компании".
Или: " Зачем вообще рожать детей, если они не могут рассказать тебе о своей любви, когда вырастут? И что тогда вообще остается? Что нам остается, если мы не можем говорить друг с другом о любви, об удовольствии?
Коммунальные платежи? Прогноз погоды?".