|
|
![]() Рецепты от шеф-повара Ильи Лазерсона (1)Суббота, 12 Июля 2014 г. 22:41 (ссылка)
"Рецепты от шеф-повара Ильи Лазерсона" (1) Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы. Содержание: Жареные куриные крылышки | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: У крылышка есть 3 сустава. Продаются крылышки и с двумя суставами, с которых срезан острый край (третий сустав). Часть крылышка, которая прикрепляется к грудке курицы, похожа на окорочок. А следующая часть крыла имеет две косточки. 1. Куриные крылья разрезаем по суставу. 2. Каждый кусочек надрезаем по коже с двух сторон, чтобы маринад лучше пропитал курицу.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |