Название: "Кулинария"

Номер: № 1 (103) январь

Год: 2022

Издатель: ПП "Друк-Сервіс"

К-во стр.: 16

Формат: pdf

Размер: 36,1 Мб

Язык: русский



Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"  Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".

Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.

В номере - куриный суп с черносливом, пирог "Тарелочка", капуста с фасолью, грибная похлебка "Пай", булгур с тыквой, тар-тар из шампиньонов, сырные трубочки, шаурма "Домашняя", картофельные кнедлики, морковно-сырный рулет, ливерная колбаса, мясной пирог "Мамулин", гречневая галета, кокосовое печенье, торт "Крокембуш", яблоки в тесте, торт "Гаванский" без выпечки, мраморное пирожное, корзинки с апельсиновым курдом, пирог с бананами и карамелью *

*«Блюдо национальной кухни»: суп "Айнтопф", армянский плов "Хапама", такпаль, лепешки "Жеймя", воздушные "Буше" *

«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: лимонно-творожный гречневик, шоко-кокосовый торт *

*«Детское меню»: гороховый супчик с желтками, торт с нелюбимой кашей, полезный мармелад ...*

*«Рецепты по ГОСТу»: макаронная запеканка *

Соусы: из тыквы, белый чесночный  ... … и другие интересные рецепты.



d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты

Год/ месяц/ номер: 3 (182), березень 2022

Издательство: ТОВ «Вид-во "Кузя"»

Страниц: 50+50

Формат: pdf

Язык: русский, украинский

Размер: 77,5 Мб    



"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.

Сьогодні в меню:

ЗАКУСКИ - з м’яса: млинці з печерицями та шинкою, Джамбалая з куркою, заливне з курки «Злагода та любов», запечений паштет із птиці, індичий рулет - з лисичками, котлети «Бюджетні», курячі рулетки з яскравим гарніром, м'ясна запіканка з гарбузом, реберця в квашеній капусті, сендвіч «Муфулетта», фаршироване філе у вершках, фаршироване філе індички * З риби: запечена скумбрія з грибами, фаршировані яйця з лососем * З круп, овочів, грибів та яєць: картопляні зрази, креольський соус, тости «Капрезе»

ПЕРШІ СТРАВИ:  Грибний суп з перловою крупою та макаронами, цибулевий суп із сиром, рибний суп із сочевицею, чаудер з тріскою та беконом

САЛАТИ: з м'ясо та субпродуктів: з яловичини, з квасолею, з курки, ананаса та сиру, з куркою та грибами,

з риби та морепродуктів:  «Швидкий» із тунця, «Морське кохання», «Святковий», з креветок із помідорами, картопляний з оселедцем, Шарований з кальмарами

з овочів: «Силос» зі свіжими грибами, з капусти з журавлиною  та горіхами, овочевий у кошиках, яєчний з капустою та грибами

НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА: хліб «Запашний», хліб «Піца»

СОЛОДКА ВИПІЧКА: Банановий хліб, кростата з сухофруктами, Пелюстковий яблучний пиріг, Торт «Хмара», Хала «Райдужна», чизкейк «Плямистий»

ПЕЧИВО ТА КЕКСИ: двоколірне печиво з шоколадом, мафіни «Чизкейк», печиво «Португальське», гарбузово-помаранчеве печиво з яблуками

ДЕСЕРТИ: «Ідеальна парочка», заварні пончики з кремом, кавове морозиво, манний з бананами та медом, омлет «Солодкий сніданок», печиво «Хрусткі серця», праліне з малиновою начинкою, фарширований чорнослив, кульки з лікером, яблучний чизкейк без випічки

НАПОЇ: журавлинний морс

   Смачного!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload