10 продуктов, которые зарядят вас энергией на весь день
Обычно переход от вредной пищи к полезной, под которым часто имеют в виду диету, сопровождается большими стрессами. Поэтому, чтобы не травмировать в очередной раз вашу психику, о диетах мы сегодня рассуждать не будем.
Вместо этого поговорим о нескольких невероятно полезных продуктах, добавив которые в свое меню вы сможете не беспокоиться о том, чтобы насильно расставаться со своими вредными пищевыми привычками.
Куриные грудки
Белок – главный источник энергии в течение всего дня, а курица лучший источник белка, который вы только сможете найти. Готовьте ее в гриле и избегайте рецептов, в которых курицу нужно жарить или использовать сыр и соусы.
Яйца
Еще один удивительный источник белка и других жизненно важных питательных веществ. Возможно, это станет для вас сюрпризом, но вы можете съесть яйцо не только на завтрак, но и в любое другое время. И не беспокойтесь насчет такого «вредного» желтка, так как, несмотря на все связанные с ним мифы, он продолжает демонстрировать свою пользу для здоровья.
Очень вкусный ягодный пирог получается из замороженных ягод черники и малины - это невероятно удачное ягодное сочетание вкусов. Сам пирог чрезвычайно прост в приготовлении: готовим песочное тесто, также готовим и творожно-сметанную заливку. На тесто выкладываем смесь двух видов ягод, заливаем заливкой и выпекаем в духовке - с легкостью укладываемся в час работы.
8 продуктов, которые серьезно продлевают нашу жизнь
Рецепты долголетия пытаются найти уже долгие годы, однако мало кому приходит в голову, что их ингредиенты буквально валяются у нас под ногами. Действительно, существует несколько продуктов, роль которых в продлении жизни человека научно доказана. Чтобы испытать этот эффект на себе, достаточно ввести в свое меню что-нибудь из этого списка, и результат не заставит себя ждать.
Трудно поверить, но на продолжительности нашей жизни больше всего сказывается не наличие вредных привычек и образ жизни, а именно то, что мы едим. И если знать, какая еда способна повлиять на качество и срок, отпущенный нам, то вполне можно взять этот вопрос в собственные руки.
— Морская рыба —
Важно выбирать рыбу жирных сортов, чтобы эффект от попадания ее в организм был действительно ощутим. Морская рыба способна участвовать в регуляции работы сердечно-сосудистой системы, проводя профилактику гипертонии и инфарктов. Вещества, которые мы получаем из этого продукта, также способны противостоять старению мозга. Доказано, что те, кто есть рыбу чаще одного раза в неделю, могут похвастаться сохранением когнитивных функций даже в глубокой старости.
Источник здоровья: 4 ягоды, которые борются с воспалениями и улучшают пищеварение
Ягоды не только вкусны, но и обладают удивительными полезными свойствами. Многие из них богаты антиоксидантами и витаминами, которые помогают бороться с воспалениями и улучшают пищеварение. Как минимум четыре из них, начиная с черники, стоит включить в ежедневный рацион каждому: это не панацея от всех проблем, но весомый вклад в поддержание здоровья.
Черника
Эта ягода полна антиоксидантов, таких как антоцианы, которые помогают снизить воспаление и улучшить здоровье сердца и мозга. Черника также богата клетчаткой, которая способствует здоровому пищеварению.
Мягкие печенья со свежей черникой, черничным джемом, кусочками белого шоколада и сливочным сыром – поистине лучшие черничные печенья из тех, что вам доводилось попробовать.
Обалденно вкусный торт из бабушкиной молодости. Только натуральные ингредиенты
Недавно у сестры на дне рождения попробовала обалденно вкусный торт. Я думала, что это какое-то изысканно-дорогое блюдо. Оказалось, что она сделала его сама. И вообще, это торт по бабушкиному рецепту. Я никогда о нем не слышала. Сестра рассказала мне, как все готовить. Оказалось, просто.
Сомневаюсь, конечно, что все ингредиенты были в бабушкиной молодости. Но то, что в составе сейчас, есть в любом магазине. И приготовить такой десерт очень просто.
Приготовим основу для крема
Все просто. Засыпаем в кастрюлю 100 грамм малины и 100 грамм черники, всыпаем крахмал (15 гр, кукурузный) и 40 грамм сахара.
И все вместе тушим до однородного состояния пюре.
Пока пюре остывает, делаем коржи для торта. Это на самом деле очень просто.
Выпекаем коржи
Берем пласт слоеного теста. Слегка раскатываем и вырезаем круг по форме кулинарного кольца диаметром 20 сантиметров. Остатки теста также будем выпекать. Выкладываем круг и остатки на пекарскую бумагу на противень , накалываем вилкой и смазываем водой.
Вы действительно можете решить множество проблем со здоровьем организма, просто начав есть правильные продукты. Чистое и сбалансированное питание способно избавить вас от множества неприятностей, в том числе и отсрочить неумолимую старость. Сохранить иммунную систему сильной и гибкой, тем самым обеспечив себе прекрасный внешний вид, возможно употребляя эти десять чудесных продуктов, каждый из которых является панацеей от морщин, выпадения волос и прочих признаков увядания.
— Кофе —
Получая утреннюю порцию кофеина, вы даже не думаете о том, что получаете дневную норму биологически активных соединений, которые помогают защищать вашу кожу от меланомы. В последнее время все больше исследователей говорят о том, что в напитке больше пользы чем вреда, по крайней мере в утренней чашке натурального кофе.
Супер фрукты, которые приносят огромную пользу организму
Любые фрукты и овощи упакованы большим количеством антиоксидантов, клетчатки, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые крайне полезны для человека. Однако не все из них достойны наименования «суперпродукт», хотя конкуренция в этом секторе идет скорее на уровне доступности той или иной разновидности в разных частях света. Именно поэтому мы не стали включать экзотические фрукты в наш обзор и ограничились тем, что можно достать в супермаркете во дворе.
Яблоки
Любимый фрукт всего мира является отличным источником клетчатки, точнее ее незаменимой разновидности — пектина. Он помогает уменьшить воспалительные процессы в организме и защитить вас от множества проблем, от прыщей до инфарктов и инсультов.
Чтобы мужчина на протяжении всей жизни оставался достойным представителем сильного пола, ему мало просто иметь от рождения набор мужских хромосом. Правильное питание в этом играет одну из важнейших ролей, и мы сейчас говорим не только о здоровом рационе, но и о специфическом наборе продуктов, которые мужчинам нужны больше, чем женщинам.
Необходимость иметь повышенную устойчивость к нагрузкам, а зачастую и к суровым условиям внешней среды со стрессами диктует свои правила питания. Здесь одними макаронами по-флотски не обойтись, тем более если вы не планируете уступать большому количеству заболеваний, которые мужчин подстерегают в первую очередь. Так что приготовьтесь запоминать и записывать — перед вами самый нужный каждому мужчине список из 20 супер продуктов с описанием того, как, сколько и зачем их есть.
— Миндаль —
Калорийность: 82 ккал в порции (15 гр)
Сколько есть: 3 порции в неделю
Для чего (чем) полезно: для сердца, пищеварительной системы и кожи
0:29 Готовим основу для торта:4 яйца. Щепотка соли. 40 грамм сахара. Щепотка ванили.
200 г муки для выпечки.
500мл молока.
Пропустить через сито.
70 г несоленого сливочного масла.
Накройте стрейч-пленкой и дайте постоять 20 минут.
Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
Обрежьте края.
3:28 Приготовление мангового соуса:
Нам понадобится три порции мангового пюре по 160 г каждая.
4:24 Приготовление крема:
400 г маскарпоне или сливочного сыра. Щепотка ванили. 50 г сахарной пудры.
100 мл сливок 33% жирности.
Отложите несколько столовых ложек готового крема для украшения.
50мл воды. 10 г быстрорастворимого желатина.
50мл воды. 10 г быстрорастворимого желатина.
Поставить в холодильник на 3-4 часа
Сегодня дамы приглашают кавалеров... к столу! Перед вами один из моих любимых чизкейков, который можно съесть целиком и не заметить, потому что оторваться очень сложно! Для тех, кто на диете, можно уменьшить количество сахара, сливки заменить молоком, а топленую сметану на обычную 15%, будет тоже вкусно. Попробуйте!
Черника лесная - любимая многими ягода, широко используемая в десертах и выпечке из-за яркого кисло-сладкого вкуса. Но кроме замечательных гастрономических качеств, она обладает также большим лечебным потенциалом, широко используется в народной медицине, фитотерапии и фармокопее.