Тесто:

дрожжи сухие -7 гр.

молоко теплое -300 мл.

яйца - 2 шт.

ванилин 0,5 -1 п.

сахар -5 с. л.

соль- 1 ч. л.

маргарин -100 гр. 

мука 650-700 гр.

Замес теста на сдобную булочку цветок

 

Тесто 45 минут просто полотенцем накрытое стояло, потом  включила грелку на минимум и за 45 минут оно поднялось.Получилась очень легкая и воздушная булочка.

С этого же теста испекла еще 15 рогаликов.