|
Чипо_Лино
Цветаевский пирогЧетверг, 01 Августа 2024 г. 21:55 (ссылка)
Цветаевский пирог
tvorcheskaya
Цветаевский пирогВоскресенье, 23 Июня 2024 г. 10:47 (ссылка)
Цветаевский пирог
ЮЛЕЧКА82
Знаменитый цветаевский пирог с хрустящей песочной основой и королевой ягод – малинойВоскресенье, 07 Января 2024 г. 13:24 (ссылка)Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Знаменитый цветаевский пирог с хрустящей песочной основой и королевой ягод – малиной Интересный вариант знаменитого яблочного пирога – цветаевский пирог с малиной. Наш пошаговый рецепт научит вас его готовить просто и быстро. Малина очень ярко звучит в нежной сметанной заливке, так почему бы не сделать ее главной героиней знаковой выпечки? Таким пирогом угощали своих гостей Марина и Настя Цветаевы и существует мнение, что изобретен этот рецепт именно ими. Вот и сегодня устроим кулинарное открытие, где в главной роли будет песочная основа с потрясающим кремом. В нем соблазнительно расположатся ягодки ароматной малины.
Чипо_Лино
Цветаевский пирогПонедельник, 04 Сентября 2023 г. 14:31 (ссылка)
Цветаевский пирог
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Цветаевский пирог с малиновой начинкой. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!Четверг, 07 Июля 2022 г. 09:25 (ссылка)
Ингредиенты Для песочной основы: Сметана — 0,5 стакана Сливочное маслице — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 0,5 стакана Просеянная пшеничная мука— 2 стакана Для сметанной заливки: Мука — 2 ст. л. Сахар — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 стакан Для фруктовой начинки: Замороженная малина — 350 г Приготовление: 1. Перед тем как заняться тестом, я предлагаю достать малину из морозильной камеры – за этот промежуток времени она не успеет полностью размерзнуться и потечь, но в то же время с ней можно будет работать. 2. Для того чтобы замесить тесто для основы нашего цветаевского пирога, мы соединяем сахар со сметаной. 3. Сливочное масло растапливаем, помещая мисочку в микроволновую печь. 4. Когда оно остынет, выливаем его к сметанной массе и хорошенько перемешиваем. 5. Теперь просто вымешиваем тесто, добавляя муку и разрыхлитель. 6. Тесто получается очень приятным и эластичным. 7. Распределяем его по всей поверхности формы для выпекания с высокими бортиками. 8. Теперь быстренько готовим заливочку, смешивая яйцо с сахаром, мукой и сметаной. Активно перемешивая массу венчиком, избавляемся от комочков. 9. Теперь осталась самая малость – распределить слегка подтаявшую малину по дну формы на уже выложенное тесто и залить ее сметанной заливочкой.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Цветаевский яблочный пирогПонедельник, 25 Апреля 2022 г. 09:44 (ссылка)
ИНГРЕДИЕНТЫ Для песочного теста на сметане (диаметр формы 24-26 см) сливочное масло 150 г сметана 120 г мука 200 г разрыхлитель 1 ч.л. Для сметанной заливки и начинки сметана 350 г яйца 1 крупное или 2 мелких шт сахар 250-270 г ванильный сахар 1 ч.л. мука 40 г (4 ст.л.) яблоки (неочищенные) 3-4 шт (500-600 г)
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |