Воздушный багет с нежным и слоистым мякишем, хрустящей корочкой доставит истинное удовольствие любителям домашней хлебной выпечки. 



Источник: дневник LiveInternet 



Для 2-х багетов понадобится: 



550 г муки 

265 мл теплой воды 

1 ст.л оливк.масла 

1 яйцо 

1 ст.л коричневого сахара 

1 ч.л соли 

2 ч.л сухих дрожжей 



оливк.масло для смазывания теста 

яйцо - 1 шт. - для смазывания багетов перед расстойкой. 

кунжут для посыпки