Пироги — это любимое лакомство не только в нашей стране или в Европе, но и в государствах Востока. Там пироги готовят немного иначе, нежели у нас. В особенности, например, в Египте предпочитают слоеные пироги. Хозяйки в этой стране настоящие мастера готовки различных слоеных блюд.

 

Причем делают это без смешения каких-либо сложных ингредиентов.

 

О выпечке египтяне узнали намного раньше, чем остальные жители Земли. Поэтому можно быть уверенными, что их выпечка получается несравненно вкусной.

 

Ингредиенты для египетского пирога:

 

молоко — 620 мл;

растительное масло — 0,5 ч. л.;

сухие дрожжи — 7 г;

желток — шт.;

яйцо куриное — 2 шт.;

кукурузный крахмал — 40 г;

соль — 3 г;

ванильный сахар — 15 г;

мука — 400 г;

сахар — 200 г;

сливочное масло — 150 г.

Приготовление египетского пирога: