творожный пирог с грушами - Самое интересное в блогах

Ipola

Торта не надо с моим тёртым пирогом: творожная начинка и сочные груши - беспроигрышное сочетание вкусов

Вторник, 06 Августа 2024 г. 10:53 (ссылка)

! (700x393, 320Kb)

Сегодня будем готовить песочный пирог с нежной творожной начинкой и сочными, спелыми грушами. Несмотря на то, что тесто у нас песочное, оно рассыпчатое и одновременно мягкое. Ну, а сочетание творога и груш – всегда беспроигрышно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сливочное масло (мягкое) - 100 г

сахар - 130 г

ванилин (кокосовый) - щепотка

соль - 1Э3 ч.л.

яйца - 2 шт.

сметана (15%) - 220 г

разрыхлитель - 10 г

мука - 500-520 г

Творожная начинка:

творог мелкозернистый - 400 г

сметана - 5 ст.л. (130 г)

ванилин (кокосовый) - щепотка

сахар - 2 ст.л.

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

кокосовая стружка - 50 г

Грушевая начинка:

груши - 2 шт. (270 г)

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

творожный пирог с грушами - Самое интересное в блогах

Торта не надо с моим тёртым пирогом: творожная начинка и сочные груши - беспроигрышное сочетание вкусов

<творожный пирог с грушами - Самое интересное в блогах