В моей семье их очень любят, предлагаю и вам приготовить это несложное постное блюдо.

Ингредиенты:

• 
  Дрожжи - 50 г


• 
  Сахар - 2 ст. л.


• 
  Теплая вода - 250 мл


• 
  Мука - 2 ст.


• 
  Приправа (грибная) - 1,5 ст. л.


• 
  Луковица - 1 небольшая


• 
  Чеснок - 3 зубка


• 
  Картофель (среднего размера) - 4-5 шт.

 Приготовление:

1. 
   Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут (если используете сухие дрожи, действуйте согласно инструкции).


2. 
   Картофель, лук и чеснок потереть на мелкой терке, добавить к дрожжам.


3. 
   Ко всей смеси добавить 2 стакана муки.


4. 
   Выдержать примерно 1 час и жарить на сковороде как обычные оладьи.

Получается очень вкусное постное блюдо. Приятного аппетита!