Сырные шарики с беконом и фисташками
Ингредиенты:
Творожный сыр - 180 гр.
Твердая брынза - 70 гр.
Жареные фисташки - 50 гр.
Бекон - 70 гр.
Хрустящие палочки - 1 упаковка
Приготовление:
1. Мелко нарезаем бекон им обжариваем его до хрустящего состояния.
2. Очищаем фисташки и измельчаем их в блендере.
3. К творожному сыру крошим брынзу и перемешиваем до однородного состояния.
4. Смешиваем бекон и фисташки, чайной ложечкой зачерпываем сырную массу и обваливаем в беконе и фисташках
5. ТОЛЬКО перед самой подачей проткнем шарики хрустящими палочками (иначе они отсыреют от влажности сыра).
Приятного аппетита!