Сырные пышечки

Сырные пышечки – за 10 минут (разлетаются тоже за 10-ть).

• 
  1 стакан кефира


• 
  1 стакан твёрдого тёртого сыра


• 
  2 стакана муки


• 
  по пол чайной ложки сахара


• 
  соды и соли

Всё перемешиваем, вымешиваем.

Разделяем на колобки, раскатываем.

Начинка: тёртая ветчинка или сосиски (у меня ветчина).

Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.

Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

Очень вкусные и делать быстро. 

Ну вот, завтрак готов, прошу к столу!  Приятного аппетита!