супер-пицца - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Charming_flower

СУПЕР-ПИЦЦА

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 14:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер-пицца

2835299_Syperpicca_ (700x466, 54Kb)

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

— 2/3 ст. теплой воды;

— 1 ст. л. оливкового масла;

— 1 ч. л. сахара;

— 0,5 ч. л. соли;

— 6,5 гр. сухих дрожжей;

— 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;

2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;

3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;

4. Замешиваем не тугое тесто;

5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.

Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.

PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

Источник

2835299_Syperpicca (700x700, 389Kb)

Метки: СУПЕР-ПИЦЦА

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)