|
sevelina67
Понедельник, 13 Мая 2024 г. 06:28 (ссылка)
Осмелюсь предложить вам простой и вкусный рецепт пшенника. Если вы скажите: "Да ну, каша... ", то смею заверить вас, что это блюдо не оставит равнодушным даже самых капризных едоков.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/24_04_12/small/528069.jpg)
Ингредиенты для "Пшенника "
Пшено — 1 стак.
Молоко (топленое, хорошо домашнее или магазинное, 3,2% - 6%) — 1 л
Масло сливочное — 50-60 г
Соль (неполная чайная ложка) — 1 ч. л.
Изюм (по желанию)
Курага (по желанию)
Сахар
Читать далее...
sevelina67
Понедельник, 13 Мая 2024 г. 06:19 (ссылка)
![](https://www.povarenok.ru/images/users/14_05_11/433689.jpg)
Ингредиенты для "Ягельника "
Яйцо куриное — 1-2 шт.
Курага — 0,5 стак.
Чернослив (без косточек) — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 120 г
Пшено — 250 г
Молоко — 1 л
Масло сливочное — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 04 Мая 2024 г. 15:17 (ссылка)
Творожная пасха. Три варианта: заварная, на желтках, по - старорусски
Последняя пред пасхальная неделя носит название Страстной. Каждый день этой недели имеет определенное значение и посвящен особым занятиям.
![304](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/4394028/pub_6430ef51b628cd1a3c153218_64314a7a3496284b968483bb/scale_1200)
Творожная пасха с цукатами.
К примеру, в Страстную Пятницу нельзя заниматься никакими домашними делами. Так же нельзя веселиться и развлекаться. В этот день принято подавать милостыню нуждающимся, навещать родственников, просить прощения за вольные и невольные обиды.
Многие в этот день проводят обряд на семейное благополучие и денежный достаток. Для этого из храма приносят 12 свечей, расставляют их по всему жилищу и дают свечам полностью прогореть, читая над ними молитвы.
В Великую Субботу нужно приступать к приготовлению пасхального застолья. В этот день пекут куличи, красят яйца и делают творожную пасху. Конечно, готовят и другую еду для праздничного стола. Но эти три блюда должны присутствовать на пасхальном столе в обязательном порядке.
Некоторые хозяйки занимаются подготовкой к праздничному застолью, начиная с Чистого четверга. Подсушивают орешки, замачивают сухофрукты в портвейне или кагоре, ставят творожную пасху под пресс.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 03 Мая 2024 г. 21:06 (ссылка)
8 продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть перед сном
![](https://r1.mt.ru/r9/photo16A3/20736021682-0/jpg/bp.webp)
Распространенный миф о том, что перед сном есть вообще нельзя, ученые давно развенчали. Но остается вопрос – что именно нельзя есть? Таких продуктов действительно много, и влияют они не только на лишние килограммы, но и на качество сна, самочувствие поутру и настроение на весь следующий день. Аппетит и страстное желание съесть что-то вредное тоже во-многом зависят от того, что было на ужин накануне вечером. Узнав о влиянии еды, которая нежелательна во время вечерней трапезы, мы сможем отрегулировать режим питания и даже немного похудеть. Правда от некоторых въедливых привычек действительно придется отказаться навсегда.
— Шоколад —
![](https://r3.mt.ru/r9/photo830F/20297531625-0/jpg/bp.webp)
Не хочется сообщать плохие новости, но шоколад во второй половине дня вообще бесполезен как для нашего настроения, так и для фигуры. В нем содержится солидная доза кофеина, в среднем соответствующая половине чашке кофе. Потому, съев на ночь шоколадку, будьте готовы попрощаться с качественным глубоким сном, способностью полностью расслабиться и безмятежно уснуть. Правда редкие люди нечувствительны к кофеину, им шоколад противопоказан на ночь только в той степени, что отложится на бедрах и талии в виде жира.
Читать далее...
sevelina67
Вторник, 30 Апреля 2024 г. 19:48 (ссылка)
![](https://sekreti-domovodstva.ru/wp-content/uploads/2017/03/chto-ispech-na-pasxu42.jpg)
Ингредиенты для "Праздничная медовая бабка по-польски"
мука – 350 гр
молоко теплое – 150 мл
масло сливочное – 120 гр
сахар – 1 ст. ложка
сухие дрожжи – 1 ч. ложка
яичные желтки – 4 шт.
мед - 4 ст. ложки
изюм – 120 гр
цедра 1 апельсина
соль – щепотка
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:54 (ссылка)
20 вкуснейших рецептов пасхального кулича
Фото: Pixel-Shot, AdobeStock
Все способы приготовления пасхальных куличей просто невозможно сосчитать. А все потому, что веками хозяйки постоянно привносили в них что-то свое, и в каждом доме был свой особый рецепт. Но мы выбрали из всего этого разнообразия 20 самых лучших вариантов и уже готовы ими с тобой поделиться!
1. Александрийский пасхальный кулич
Фото: pulse.mail.ru
Александрийское тесто готовится на топленом молоке и получается невероятно ароматным.
Тебе понадобится: 500 мл топленого молока, 75 г свежих дрожжей, 5 яиц, 2 желтка, 250 г сливочного масла, 500 г сахара, 1,2-1,3 кг муки, 10 г ванильного сахара, по 100 г изюма, цукатов и сухофруктов, 1 ст.л. коньяка, 0,3 ч.л. соли.
Читать далее...
|