|
cloud_in_the_water
Сочные котлеты в духовке.Суббота, 20 Апреля 2024 г. 18:44 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нежные домашние котлеты в духовке. Что в них добавить, чтобы они получились маскимально сочными
Котлеты — это блюдо, которое присутствует в кухнях многих народов мира. Они готовятся из различных видов мяса, рыбы, овощей и даже круп. Котлеты могут быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с различными гарнирами и соусами. Они также бывают жареными, запеченными, паровыми или приготовленными на гриле. В кухне стран СНГ котлеты обычно готовят из мясного фарша с добавлением лука, хлеба и специй. Затем котлеты обжаривают до золотистой корочки и доводят до готовности в духовке или на пару. Существуют также котлеты по-киевски, которые готовятся из куриного филе с начинкой из сливочного масла и зелени. Эти котлеты обжариваются во фритюре до золотистой корочки, а затем запекаются в духовке до готовности. Расскажем, как приготовить классические сочные котлеты. Ингредиенты: фарш — 800 г; батон — 120 г; вода — 200 мл; лук — 2 шт.; чеснок — 3 зубчика; соль — 1 ч.л.; чёрный перец — ⅓ ч.л.; сливочное масло; панировочные сухари. Приготовление котлет:
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |