Блины Синнабон

Синнабон

Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука

1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.

Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса

Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра

1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.

Синнабон

Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука

1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.
Синнабон

Ингредиенты:
300 мл.теплого молока
1 ч/л дрожжи сухие
100 гр.сахара
2 шт.яйца
80 гр.сливочного масла
500-600 гр.мука

1.сначала смешиваем тёплое молоко, дрожжи и 1 ч/л сахара, оставляем на 30 минут.
2.смешиваем яйца с сахаром и размягченное масло.
3.затем смешиваем опару и яичную смесь, в несколько этапов добавляем муку, вымешиваем тесто и оставляем в тёплое место на 1 ч.

Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса

Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра

1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.

Посыпка:
30-40 гр.корица
3 ст/л сахара
100 гр.жаренного арахиса

Для крема:
300 гр.творожного сыра «хохланд»
100 гр.сахарная пудра

1.тесто раскатываем, смазываем сливочным маслом и посыпаем посыпкой, арахисом, скручиваем рулет и нарезаем на части, чтобы получились улитки. Отправляем в духовку на 30 минут при 170’.
2.достаем булочки и даём им остыть минут 10, затем смазываем кремом.

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Номер: № 78-79 (4-5)

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 62,71 Мб    



В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой и несладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты  ):  

Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":

Пироги: «Овощной», «Прибалтийский», с капустой, Американский яблочный с корицей, Творожно-сырный, на кефире в мультиварке, Ягодный; Манник, тыквенный манник, Вишневый тарт *

Печенье: сдобное ореховое, слоеное, сырное рассыпчатое, из овсяных хлопьев, мягкое, на дрожжах, с яблоками и грецкими орехами, Кокосовое, Песочное

Рулеты: бисквитный с вишневым конфитюром, апельсиновый рулет,

Рулетики: Вишневые, из слоеного теста с колбасой и сыром

Штрудели: с вишнями, Яблочный с грецкими орехами

Булочки: «Жаворонки», Испанские, Апельсиновые, с корицей синнабон    

Запеканки: Творожно-яблочная, Творожная за 5 минут

Кексы: с изюмом, Творожные со сгущёнкой

Слойки с ананасом * Старинный кулич - Пончики без дрожжей * Хворост на кефире* Маковый творожник

Молочные коржики * Баунти * Твикс * Сочники * Воздушные пончики на кефире * Банановый чизкейк без выпечки * Круассаны-рогалики с прованскими травами * Пирожное абрикосовое * Апельсиновая шарлотка  и масса других *

Приятного аппетита!



 

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload