Возможно, вы уже слышали про концепцию ленивых тортов. Это, как правило, торты без выпечки и с простым кремом. Такие десерты стали популярны по всему миру, потому что позволяют людям без кондитерских навыков создать в домашних условиях незамысловатый торт. При этом такой торт будет намного бюджетнее покупного.

 

Плюсом ленивого домашнего торта также является тот факт, что вы сами можете регулировать степень сахара. Например, можно вовсе заменить сахар стевией и другими сахарозаменителями. Главное, чтобы в итоге получился вкусный торт.

 

Стоит попробовать приготовить домашний Наполеон без выпечки.

 

Ингредиенты для ленивого Наполеона:

 

слоеное печенье — 600 г;

яйца — 2 шт.;

сахар — 100 г;

мука — 4 ст.л.;

крахмал — 2 ст.л.;

ванильный сахар — 1 ч.л.;

молоко — 800 мл;

сливочное масло — 80 г.

Приготовление ленивого Наполеона: