|
Чипо_Лино
Вторник, 22 Ноября 2022 г. 19:07 (ссылка)
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБA пoд мaринaдoм!
Необходимые продукты:
● Pыбa 1 кг.
● Лyк рeпчaтый 3 шт. (крyпныe)
● Мoркoвь 2 шт. (кpyпныe)
● Toмaтнaя пacтa 2 cт.л.
● Мacлo рacтитeльнoe.
● Coль, пepeц гoрoшкoм, caxaр, лaврушкa, лимoнный coк (вcё пo вкycу)
Готoвим с yдовольствием: ⠀
● Pыбу пocoлить, взбрызнуть лимoнoм, oбвaлять в мyкe и пoджaрить.
-Лук пoрeзaть кoльцaми, мoркoвь нa кoрeйcкoй тёркe.
-Вce cпaccepoвaть в мacлe, дoбaвить тoмaт.пacту, пepeмeшaть дo oднopoднocти, влить 600 мл. вoды и тyшить дo мягкocти oвoщeй нa cлaбoм oгнe (примeрнo минyт 15).
--B кoнцe дoбaвить coль, caxaр, cпeции, дaть прoкипeть 3 минyты и oгoнь выключить.
-Кoгдa мaринaд ocтынeт, дoбaвить лимoнный coк, пepeмeшaть. В мaринaд зaлoжить oбжaрeннyю pыбy, тaк, чтoбы pыбa былa пoлнocтью пoкpытa мaринaдoм.
-Дaть нacтoятьcя примepнo чacoв 6 в xoлoдильникe.
Люканя
Понедельник, 31 Октября 2022 г. 11:12 (ссылка)
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Рыбка в секретном маринаде. Этот рецепт я узнала недавно и теперь всегда готовлю рыбку только так!
Рыбка в секретном маринаде — очень вкусный и насыщенный вкус этого блюда приведет в всех восхищение!
Рыбка в секретном маринаде: ингредиенты
![Рыбка в секретном маринаде. Этот рецепт я узнала недавно и теперь всегда готовлю рыбку только так! 3 Рыбка в секретном маринаде](https://vkuhkne.ru/wp-content/uploads/2021/04/Рыбка-в-секретном-маринаде.jpg)
Читать далее
pavelka11
Вторник, 10 Мая 2022 г. 18:17 (ссылка)
Понадобится:
• 1 килограмм любимой рыбы,
• уксус,
• томатная паста и мука тоже должны оказаться в наличии.
Конечно же,
• растительное масло,
• специи,
• овощи в виде репчатого лука, морковки.
Приготовление:
• Рыбу возьмите ту, которую любите или найдете в рыбном магазине;
• Вымойте ее хорошенько, очистите и разделите на порционные кусочки;
• Обсыпьте рыбные кусочки специями, после чего обваляйте в муке;
• Обжарьте рыбку с обеих сторон на сковороде в разогретом масле;
• Подготовьте овощи и пассируйте их;
• Влейте томатную пасту, добавьте сахарок, поперчите и капните немного уксуса, доведите эту томатно-овощную смесь до кипения;
• Рыбные кусочки выложите в жаропрочную посуду, залейте маринадом и отправьте в хорошо разогретый духовой шкаф и доведите там кушанье до готовности.
|