|
 Tetyanka_
Вторник, 14 Декабря 2022 г. 01:23 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны. Молочная кухня
Номер: № 376 (8)
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 30,47 Мб
В новом выпуске "Рецептов от Оксаны" - "Молочная кухня" - собраны рецепты для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Ряженка * Каймак * Молочные и сметанные соусы (молочный, на картофельном крахмале, с мадерой, сметанный с добавлением белого соуса, майонезно-сметанный, сметанный с зеленым луком и яйцами и др.) * Молочные пудинги и суфле * Молочные парфе * Кремы и желе * Молочная кухня * Приготовление в домашних условиях: творога, кефира, ацидофилина, напитка из молочной сыворотки * и много других рецептов откроете для себя в этом выпуске.
Приятного аппетита!!
DOWNLOAD:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Tetyanka_
Среда, 18 Августа 2022 г. 00:56 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 78-79 (4-5)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 62,71 Мб
В выпуске представлены разнообразные рецепты сладкой и несладкой выпечки, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Пироги: «Овощной», «Прибалтийский», с капустой, Американский яблочный с корицей, Творожно-сырный, на кефире в мультиварке, Ягодный; Манник, тыквенный манник, Вишневый тарт *
Печенье: сдобное ореховое, слоеное, сырное рассыпчатое, из овсяных хлопьев, мягкое, на дрожжах, с яблоками и грецкими орехами, Кокосовое, Песочное
Рулеты: бисквитный с вишневым конфитюром, апельсиновый рулет,
Рулетики: Вишневые, из слоеного теста с колбасой и сыром
Штрудели: с вишнями, Яблочный с грецкими орехами
Булочки: «Жаворонки», Испанские, Апельсиновые, с корицей синнабон
Запеканки: Творожно-яблочная, Творожная за 5 минут
Кексы: с изюмом, Творожные со сгущёнкой
Слойки с ананасом * Старинный кулич - Пончики без дрожжей * Хворост на кефире* Маковый творожник
Молочные коржики * Баунти * Твикс * Сочники * Воздушные пончики на кефире * Банановый чизкейк без выпечки * Круассаны-рогалики с прованскими травами * Пирожное абрикосовое * Апельсиновая шарлотка и масса других *
Приятного аппетита!
 
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Tetyanka_
Пятница, 06 Августа 2022 г. 00:44 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 351 (3)
ISSN: 1996-4722
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,6 Мб
Тема выпуска: "Любимые рецепты" - как для праздничных застолий, так и для ежедневного меню.
Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
Салаты и закуски: из сельди, с жареной рыбой, из печенки с редисом, с подорожником, "Мужской каприз", "Сырный рай", "Подсолнух", "Пикантный язычок", банановый винегрет,
Первые блюда: Борщ зеленый, суп,
Основные блюда: Феттучине в тройном масле, капустник из молодой капусты с фрикадельками, макаронник с грибами, лазанья на вафельных листах, рагмунк, котлеты морковные, куриные ножки с зеленым соусом, галантин - курица фаршированная,
Выпечка: тесто для пиццы, чебуреки, хачапури, ватрушки с мясом жаренные, весенний рисовый пудинг, маковник по-польски без выпечки, соложеники из сухарей с вишнями, шарлотка с вишнями, бисквит из сухарей со сливочным кремом, банановый пудинг, рулет с маком, Оладьи "Сытики", сладкая колбаса, зернистое желе с лимоном, Торты - из фасоли, "Кофейный" без выпечки, сметанник, "Бедный студент", многослойный из цветного желе ..... ... и масса других *
Приятного аппетита!!
  
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Tetyanka_
Суббота, 24 Июля 2022 г. 01:01 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 100 (8)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 34,45 Мб
Консервированные блюда всегда востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В брошюре приведены рецепты консервирования овощей и плодов, они не отличаются особой сложностью приготовления, включают в себя продукты, доступные каждому. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и острые приправы и многое другое.
- Огурцы: соленые в бочках, в собственном соку, соленые с чесноком, хрустящие, малосольные, малосольные на белом хлебе, «особые», Засолка огурцов в тыкве
- Перец: солёный по-венгерски, в томатном соке, Маринованный
- Овощное рагу, овощная смесь с капустой, Ассорти из овощей, Салат впрок «пальчики оближешь», Лечо, Аджика
- Помидоры: соленые в собственном соку, соленые с овощами по-болгарски, засоленные с молодой кукурузой, с чесноком,
- Баклажаны: с перцем, в томатном соусе, «под грибы», икра, Салат из баклажанов
- Морковь, консервированная с овощами; Лук, маринованный по-чешски
- Кетчуп: яблочный, домашний
- Пастила из айвы, из яблок, из персиков, из ежевики, из калины, из рябины, из шиповника, из физалиса, из груш, из яблок и груш, из облепихи, из морошки и яблок, сливовая, клюквенная, разноцветная
- Конфеты: Яблочные, из апельсиновых корок, из айвы
- Лукум: из айвы, лимонный
- Засахаренные грецкие орехи, Абрикосы, засахаренные по-словацки,
- Цукаты: из грецких орехов, Абрикосовые, смородиновые, «зимняя вишня», айвовые, арбузные, грушевые, дынные, из лимонов, айвово-тыквенные или айвово-кабачковые, из тыквы, кабачков и патиссонов, из зеленых помидоров
Приятного аппетита!!
  
DOWNLOAD:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Tetyanka_
Суббота, 10 Июля 2022 г. 02:01 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 88 (8)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33,72 Мб
Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
Огурцы: Изумрудные, Хрустящие в томатном соке *
Помидоры очищенные, консервированные без соли, сахара и уксуса; очищенные, консервированные с солью и сахаром без уксуса; консервированные в томатном соке без соли и уксуса; фаршированные овощами *
Овощи, консервированные без уксуса * Икра из помидоров с овощами и яблоками без соли, сахара и уксуса * Салат из зеленых помидоров без уксуса и соли *
Соки: томатно-овощной без соли; витаминизированный томатный сок-пюре без соли * Пряный томатный соус без соли, сахара и уксуса * Острый томатный соус * Томатная паста с яблоками * Томатное пюре из целых помидоров без соли и сахара *
Баклажаны: в растительном масле; Соленые с чесноком; Заготовка для баклажанной икры; Баклажанная турша *
Консервированный шпинат *
Болгарский перец: консервированный, соленый; с овощами по-венгерски; Лечо * Паприкаш в заливке из томатного сока *
Кабачки в томатном соусе * Патиссоны с яблоками, квашенные со ржаной мукой * Патиссоны, фаршированные в рассоле*
Консервирование ягод и фруктов без сахара: Натуральные соки без сахара (натуральный калиновый, пастеризованный калиновый, сливовый, облепиховый, из черноплодной рябины, из шиповника, из шиповника с мякотью и медом, апельсиновый, апельсиновый с цедрой без сахара, лимонный *
Ягоды и фрукты в собственном соку * Пюре из ягод и фруктов: из крыжовника, из яблок и тыквы, из смеси яблок и облепихи *
Клюква цельная * Черника натуральная * Вишни цельные * Облепиха натуральная * Черешня натуральная * Шелковица натуральная * Шелковица в соке из красной смородины * Абрикосы * Персики * Яблоки дольками * Груши натуральные * Вишня в сахаре * Витамин из клубники * Свежая черника в сахаре * Сливы * Витамин из черной смородины * Клюква с сахаром *
Рецепты варенья из овощей: из моркови * из огурцов * из тыквы * из кабачков с лимонами и апельсинами * из зеленых помидоров с грецкими орехами * из тыквы с лимоном и апельсином * из тыквы с курагой *
Компоты: из морошки, из облепихи, из облепихи с яблоками, персиковый *
Попробуйте новые, оригинальные и уже проверенные рецепты - и готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!!
  
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Tetyanka_
Вторник, 20 Апреля 2022 г. 00:06 (ссылка)
Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты"
Номер: № 78-79 (4-5)
Изд-во: ИИД "Діана+", О. Танасийчук
ISSN: 1996-4749
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 31,35 Мб
Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!!
Торт «Орео», Торт «Тирамису», Джалеби - излюбленное лакомство индийских сладкоежек, Муссовый торт, «Апельсиновый трюфель», Подарок имениннику, Классический шоколадный бисквит, Кокосовый торт, Торт «Эйфория», Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом, Шоколадный песочный торт со сметанным кремом, Торт «Белый трюфель», Густой крем для торта, Торт «Добош», Лимонно-банановый крем, Шоколадно-ягодный торт, Торт «Лесная красавица», Торт «Славянка» с невероятно вкусным кремом, Ореховый торт, Шоколадный торт «Крем-брюле», Сливочный крем чиз на белом шоколаде, Торт песочно-ореховый *
 
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
|
Лейла_Хилинская
