- Многие скажут "подумаешь, как будто мы не знаем знаем рецептов курицы в духовке", и я соглашусь, что да, многие умеют готовить вкусную курицу в духовке: сочную и с хрустящей кожицей...
- Есть миллион способов запечь курицу, но есть один действительно уникальный - метод сухой засолки курицы.
- Таким способом получается одна из лучших жареных курочек на свете.
- Этот очень простой рецепт курицы - рецепт легендарный! И результат всегда отличный - при минимуме ингредиентов и затрат энергии вы получите отличный результат!
Рецепт курицы в духовке целиком, приготовленной методом сухой засолки, известен от Джуди Роджерс (Judy Rodgers, 2002, The Zuni Cafe Cookbook)
Что надо знать, чтобы запечь курицу в духовке целиком и получить отличный результат
- При запекании курицы целиком в духовке, надо учитывать следующее
Рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки
- Пошаговый рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки
- Рецепт курицы в духовке целиком методом сухой засолки. Советы
- Что делать с соками и жиром от запеченной курицы
Инструкция Как приготовить курицу в духовке целиком методом сухой засолки
- Пищевая ценность курицы, приготовленной целиком методом сухой засолки
- Подайте к курице, запеченной в духовке, Хлебный салат
- Как подать запеченную курицу в духовке целиком с Хлебным салатом