|
|
|
|
поповеры (popovers) пустые булочки - Самое интересное в блогах
Следующие 30 »
|
 Floret_charm
Пятница, 29 Июля 2022 г. 15:16 (ссылка)
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки.
Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
далее...
|
Следующие 30 »
|
<поповеры (popovers) пустые булочки - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 .... 10
|
|
Floret_charm
