|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Поповеры (выпрыгивающие булочки)Среда, 10 Июля 2024 г. 09:26 (ссылка)
Поповеры или выпрыгивающие булочки из блинного теста. Прекрасная замена эклерам. Ингредиенты Мука - 1 стакан Молоко - 1 стакан Яйца - 2 шт. Соль - 1 щепотка Растопленное сливочное масло - 2 ст.л. + сливочное масло для смазки форм - 30 г
Рыжая_ЛисаСоня
ПоповерыВторник, 08 Ноября 2022 г. 22:51 (ссылка)
|
Метки: рецепт закуска десерт булочки поповеры | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Поповеры — это «выпрыгивающие» булочки. Они получаются пустыми внутри, но их легко наполнить любой начинкой. Наверняка вам придётся готовит двойную порцию — расходятся поповеры на ура.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
мука - 160 г
соль - 0,5 ч. л.
масло - для смазывания формочек
Приготовление:
1. Заранее включите духовку и разогрейте ее до 230 °C. Когда она нагреется, можно заняться тестом, так как на его замес потребуется всего несколько минут.
2. Взбейте яйца венчиком в глубокой емкости. Добавьте молоко и соль, перемешайте. В чашку из-под молока насыпьте муку, чтобы объем молока и муки был одинаковый. Всыпьте муку к остальным ингредиентам. Венчиком хорошо перемешайте, чтобы тесто было без комочков.
3. Подготовьте формочки для маффинов. (Силиконовые формы ничем смазывать не нужно, а металлические нужно смазать маслом.) Разлейте по ним тесто, наполняя формочки не более чем на половину объема.
4. Выпекайте поповеры 20 минут при температуре 230 °C, затем снизьте температуру до 180 °C и выпекайте еще 20 минут.
5. После окончания выпекания булочки-поповеры сразу выньте из формы.
6. Подавать булочки-поповеры можно как теплыми, так и охлажденными. Внутри они получаются полыми, поэтому поповеры можно надрезать и заполнить любой начинкой (сгущенкой, вареньем, сыром, творогом, взбитыми сливками и т.д.).
Приятного аппетита!
Метки: поповеры | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Поповеры - "выпрыгивающие" булочки
Приготовить булочки с разной начинкой можно быстро и просто. Для этого займитесь выпечкой поповеров. Они получаются пустыми внутри и их легко можно наполнить любой начинкой. Получаются булочки вкусными и можете приготовить сразу же двойную порцию.
Метки: выпечка булочки поповеры маффины молоко | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Поповеры | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: поповеры праздничная выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<поповеры - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |