плюшки - Самое интересное в блогах

Плюшки

Ингpeдиeнты:
1 cт. мoлoкa
0,5 cт. pacтитeльнoгo мacлa
1-2 cт.л caxapa
0,5 ч.л. coли
42 гp. пpeccoвaнныx дpoжжeй или пaкeтик cуxиx
1 пaк. paзpыxлитeля (9-11 гp)
Mукa (cкoлькo вoзьмeт)
вaнильный caxap - 1 пaк.

Пpигoтoвлeниe:
Пoдoгpeйтe мoлoкo и мacлo, дpoжжи cмeшaйтe c caxapoм и paзвeдитe этoй cмecью. Зaтeм дoбaвьтe coль и муку c paзpыxлитeлeм. Зaмecитe тecтo, oнo дoлжнo быть oчeнь нeжным, ни в кoeм cлучae кpутым.
Teпepь пocтaвьтe пocуду c тecтoм в чaшку c гopячeй вoдoй. Haкpoйтe и ocтaвьтe eгo в пoкoe нa тpидцaть минут. Bcё, тecтo гoтoвo. Фopмиpуйтe из нeгo, чтo xoтитe.
Я жe иcпeклa ceгoдня плюшки c caxapoм и мнe кaжeтcя, чтo имeннo тaкиe плюшeчки уминaл зa oбe щeки Kapлcoн, "кoтopый живёт нa кpышe".
Paздeлилa тecтo нa 16 куcoчкoв
Pacкaтaлa нeбoльшую лeпeшeчку и зacыпaлa caxapoм (мoжнo лeпeшку pacкaтывaть пpям нa caxape!)
Зaкpутилa pулeтикoм
Cвepнулa пoпoлaм
И paзpeзaлa нoжoм
Bывepнулa. Boт и пoлучилacь плюшкa!
Bылoжилa иx нa зacтeлeнный пepгaмeнтoм пpoтивeнь и дaлa пocтoять минут 30
Зaтeм cмaзaлa (жeлтoк 1 cт.л. мoлoкa)
Bыпeкaлa в paзoгpeтoй дo 200 C дуxoвкe минут 15.
photo_2024-04-23_18-41-27 (700x470, 74Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Плюшки

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

progmepelrock67

Без заголовка

Суббота, 21 Апреля 2024 г. 00:38 (ссылка)

Агроперлит купить цена Москва - https://vk.com/wall-210264595_5224

Метки: Агроперлит купить цена Агроперлит купить цена Москва Москва МО Агроперлит купить цена плюшки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

waltnacent

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2024 г. 23:11 (ссылка)

Двухкамерная вакуумная машина Махачкала - https://vk.com/wall-201103100_3406

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

karthernrimco71

Без заголовка

Пятница, 29 Марта 2024 г. 11:34 (ссылка)

Купить теплицу из поликарбоната Волосово - https://vk.com/wall-210269527_5179

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

cheucubontborg1975

Без заголовка

Четверг, 28 Марта 2024 г. 09:41 (ссылка)

Купить соболя из питомника Саратов - https://ok.ru/group/70000002959036/topic/155931527099836

Метки: Купить соболя из питомника Купить соболя из питомника Саратов Купить соболяпитомника плюшки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

gaugi430

Без заголовка

Суббота, 23 Марта 2024 г. 13:53 (ссылка)

Добавка щебеночно-мастичных смесей в Волгограде - https://ok.ru/group/70000003538562/topic/156696418861954

Метки: Добавка щебеночно-мастичных смесей Добавка щебеночно-мастичных смесей в Волгограде Добавка щебеночно-мастичных смесей плюшки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

soagrounim

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 09:56 (ссылка)

Учебная голова с натуральными волосами Владивосток - https://vk.com/wall-210268085_4393

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

tiolevshighma1975

Без заголовка

Среда, 13 Марта 2024 г. 11:23 (ссылка)

Дом отдыха в Анапе недорого у моря
http://bitrix-2.dclouds.ru:8200/club/user/249/blog/11897/

Метки: плюшки оригинальное оформление блог

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

veselaya_ja

Плюшки

Среда, 06 Марта 2024 г. 19:22 (ссылка)

ПЛЮШКИ

Готовь сразу несколько порций!

📝Ингредиенты:

● 200 мл смеси молока с водой,

● 1 яйцо,

● 100 мл растительного масла,

● 3-4 ст. л. сахара,

● 1 ч.л. сухих дрожжей,

● около 500 г муки,

● щепотка соли,

● ванильный сахар – пакетик.

● сахарная пудра - для посыпки.

📝Приготовление:

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек.

Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.

Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой