|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Пышные оладьи без яиц. Делюсь секретом: как приготовить оладьи, которые не опадают после остыванияВторник, 22 Августа 2023 г. 10:30 (ссылка)
Оладьи также считаются традиционным славянским блюдом. Однако, они имеют вполне конкретный и грамотный рецепт. Ингредиенты для оладий: кефир — 500 мл; соль — ½ ч.л.; сахар — 1,5 ст.л.; мука — 300 г; кокосовая стружка — 40 г; нерафинированное кокосовое масло — 2 ст.л.; сода — ½ ст. л.; лимонный сок — ч. л. Приготовление оладий:
Victoria_sunny
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦВторник, 25 Июля 2023 г. 18:54 (ссылка)Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пышные оладьи без яиц В кефир насыпаем щепотку соли, щепотку сахара , добавляем соду- половину чайной ложки и муку ( выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешаем тесто венчиком или вилкой, чтобы не было комков. Лучше размешать миксером . Добавляем в тесто одну столовую ложку растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем небольшие оладьи в горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного всем аппетита!
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |