Вместо того, чтобы просто резать сыр на ломтики, его можно приготовить. Немного времени и у вас на столе появляется мировая закуска-намазка, которая вприкуску с хлебцами или тостами может стать главным блюдом на столе. Обычно ее едят, пока она не закончится – остановиться невозможно. Но эта закуска лишь одна из возможностей, которые дают сырные блюда. Его можно нагревать, варить, запекать – блюда будут радовать долгое время.

Бри с розмарином и медом

Ингредиенты:

1,5 чашки половинок грецкого ореха 1/4 чашки чистого кленового сиропа Щепотка соли

Для бри: 230-340-гр колесо сыра бри 2-3 ст.л. меда Несколько веточек свежего розмарина Хрустящий французский хлеб, поджарить