Понадобится:
какао — 2 ст. л.
сахар — 300 г
яйцо — 4 шт.
мука — 250 г
сметана — 200 г
сливочное масло — 100 г
сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Приготовлдение:
Просеянную муку смешиваем с содой. Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой пены. Далее добавляем ко взбитым яйцам сметану, размягченное сливочное масло и взбиваем все миксером. Всыпаем муку с содой и еще раз взбиваем миксером. Разделяем тесто на две одинаковые части, в одну из частей теста добавляем какао и тщательно перемешиваем. Форму для выпекания застилаем пекарской бумагой и смазываем сливочным маслом. Поочередно выливаем белое и шоколадное тесто — 2 ст. л. светлого теста, затем 2 ст. л. темного в центр, пока не закончится все тесто. Разогреваем духовку до 180 °C и выпекаем пирог около 45−60 мин. Готовый пирог немного остужаем и подаем. Приятного аппетита!
Привет друзья! Сегодня я приготовила недорогой, но очень вкусный кекс на растительном масле. Продукты в нем самые простые, а процесс приготовления легкий. Кекс получается очень нарядный, он нравится как взрослым, так и детям
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 г
Растопленное сливочное масло - 100 г
Сметана - 200 г
Какао - 2 ст. л.
Мука - 230 г
Сода - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Выпекаем при 180°С 40 минут.
Приятного аппетита!