Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра в духовке

Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Настоятельно рекомендую! Смело готовьте двойную порцию!

Оладьи – любимое блюдо многих людей. Они прекрасно сочетаются со сметаной, вареньем, сгущенным молоком и идеально подходят для сытного плотного завтрака.

Этот рецепт из кабачка невозможно не полюбить! Он совершенно не надоедает как на завтрак, так и на обед, и на ужин, как дополнение основному блюду. Рецепт вкусный и лёгкий!

которая

Ингредиенты:

• 1,3 кг кабачков;


• 7 ст. л. с горкой муки (если слишком водянистые кабачки, добавьте ещё пару ложек);


• 6 небольших зубчиков чеснока;


• 2 яйца;


• 2 ст. л. майонеза;


• 1 ч. л. разрыхлителя;


• 1 ч. л. соли;


• чёрный перец по вкусу.

Натрите кабачки на тёрке. Отжимать от лишней влаги не нужно. Добавьте яйца, майонез, посолите и поперчите. Выдавите чеснок, также можно добавить зелень, по желанию (укроп).

Просейте муку с разрыхлителем, перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы масса стала более густой.

Жарьте в достаточном количестве растительного масла с обеих сторон на огне чуть ниже среднего. Оладушки получаются румяными, полностью приготовленными, аппетитными!

которая

Вкуснее всего подавать их со сметаной/майонезом, чесноком и зеленью.

Источник: https://udachnyesovety.mediasole.ru/oladushki_iz_k...zat_vau_vkusnyy_i_lgkiy_recept